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10月21日 (日) の晩御飯

おでん
 おでん 20181021
 里芋がおいしい季節です


今日はスマホの料金の見直しへ。

削ったりしたりして、だいぶ抑えられました。

帰り際に新しいスマホを見てみたら、意外と大きいんですね。

今使っているのより、一周りほどデカいです。

画面が大きくて見やすそうでしたが、重かったです。

あれだともう耳に当てるより、bluetoothを使った方が通話しやすそうでした。

あと、見た目にあまり差が見受けられませんでした。

そうなると、ブランドと機能なんですかね。

まだ変え時じゃないです。

それでは。

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10月20日 (土) の晩御飯

カレイの煮つけ イカと里芋の煮っ転がし
20181020の晩御飯 20181020


今日はここまでですね。

それでは。

10月19日 (金) の晩御飯

シチューオンライス カレークリーム
 おばば様に好評でした。
シチューオンライス カレークリーム 20181019


今日は近江町市場へ。今日も観光客で一杯でした。

昔はよく大倉寿司に入っていましたが、最近は観光客でなかなか入れません。

なので、最近はすし食いねえばかリ行っています。

あそこもランチ時はいっぱいです。地元の人が多いのかな。

限定ランチはいつも売り切れです。

またおばば様を連れて行きますか。

それでは。


10月18日 (木) の晩御飯

雑炊
 日に日に寒くなってきました。
雑炊 20181018


今日の夕方のニュースで「かきたま」を紹介していました。

これは雷が鳴った時の対処法です。

か・傘をささない さしてしまうと自分が避雷針になる可能性があるから

き・木に近づかない 木に雷が落ちてくるから

た・建物に入る 安全のため

ま・周りから離れる 雷は建物の壁の中を通ってくることもあるので、壁から離れて中央にいること

石川県は雷が多い地域です。身を守るにはこういったことを心掛けないと。

それでは。


10月17日 (水) の晩御飯

手羽と大根の煮物
 手羽先なら細いほうと切り離す

 大根は1㎝角の棒状に切る いんげん、しいたけは適当に切る

 あとは、しょうがスライス、お水2カップ、お砂糖、お酒大1、お醤油大3


 最初に手羽の皮目に焼き色を付けてひっくり返す

 大根、しょうが、お水、お砂糖、お酒を入れ、煮立ったらお醤油を入れ蓋をして10分煮る

 ふたを開け、シイタケ、いんげんを入れ、強火にして、とろみが出るまで煮詰める

 完成
手羽と大根の煮物 20181017
 最後にごま油です

今日はここまで。

最近加重組にはまっています。

温州みかんは少し皮の感じがありますね。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

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