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10月30日 (木) の晩御飯

手羽と大根のスープ
 手羽先は太いところと細いところと分けて置いて、太いほうの骨と骨との間に切れ込みを入れておく

 大根は皮をむいて、半分に割って短冊切り しめじはバラバラ ベーコンは適当な大きさに切る

 あとは、しょうがスライス、くずきり、塩、薄口しょうゆです

 お鍋に手羽先、大根、しょうが、ベーコン、お水、塩を入れて灰汁を取りながら10分煮る

 大根に火が通ったら、塩、薄口しょうゆで味をつける

 あとは、くずきり、しめじを入れ、くずきりが透き通ったら

 完成
手羽と大根のスープ 20141030
 お好みでごま油、コショウをいれます

今日はハロウィン。本来は収穫祭だけど、日本だとコスプレ祭りみたいになっています。

昔から子供が仮装してトリックオアトリートって言うのが有名でしたからそっちのイメージが強いのかと。

ほんとここ最近になって定着してきました。

今までは幼稚園、保育園とか子供向けや身近な人同士でやるイベントだったのが、

SNSとかで集まりやすくなったのが要因だと思っています。

あと、仮装に対してもメイドカフェあたりが注目されてきたあたりから寛容になっている気がします。

こういうイベントは恋愛が絡まないと売れないとか言われていたけど、

バレンタインより売れているとか聞きます。これも時代の流れ、時代背景なのかなと思いました。

そういえば、ゲームは昔からハロウィン企画があったような。

それでは。鎧武だったらスイカみたいな、カボチャアームズなんて出てたかも。


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10月29日 (水) の晩御飯

 昨日はおそばを食べに行きました。

 外は寒かったけど、結局かき揚げのざるそばにしました。

 寒いんだけどなんかおそばは、ズズッと食べたい感じなんですよね。

 おうどんは夏でも温かいほうがいいと思うんですけどね。

 テレビでやっていた、おそばに七味唐辛子をかけて食べるって言うの。

 七味をめんつゆに入れると下に沈んで意味がないそうなので、おそばに直接かけて食べます。

 思ったより辛くありませんでした。むしろ香りの方がしてくる感じです。

 こんな食べ方があるんだなと感じました。

 それでは。



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10月28日 (火) の晩御飯

鶏の照り焼き
 鶏もも肉は筋と油を取っておく 鶏むね肉は薄くそいでおく

 アスパラは下をピーラーで剥いて、下茹でしておく

 合わせダレはお水、ほんだし、お砂糖、お醤油です

 フライパンで鶏もも肉の身から焼いて、ひっくり返して皮目を焼く

 こんがりしたら取り出して、次に鶏むね肉を焼く

 両面色が変わる程度に焼いて取り出す

 アスパラは鶏肉を焼いてる間で焼く

 フライパンの油をふき取って合わせダレを入れ煮立たせる

 あとは、鶏肉を入れ絡ませて、食べやすいように切って盛り付ければ、

 完成
鶏の照り焼き 20141028


今日は宇宙ステーションに物資を送るため絵のロケットが爆発したというニュースがありました。

こう思うと日本の種子島で飛ばしてるロケットはすごいんだなと感じてしまいます。

宇宙ステーションは地球とはつながっていないので、物資はロケット頼みです。

そうなると今回のようなことがあると食料品などが無くなるということになります。

地球に近い宇宙ステーションでこうなんだから、宇宙船なんてもっと大変なんだろうなあ。

本当に自前で自活していかないといけないし、そうなると作る船は巨大なものになるでしょうね。

そう考えると宇宙船での外宇宙探査というのはだいぶ遠い未来の話だなと考えてしまいます。

本当に遠い話です。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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10月27日 (月) の晩御飯

煮込みラーメン
 今回は里芋を入れてみました。吹きこぼれないかと思いましたが何とかなりました。
煮込みラーメン 20141027
 本当に便利な煮込みラーメン。

 お肉と野菜と麺を入れて煮込めばいいのだから簡単。

 何も思いつかない時はこれにするのが一番です。

 今季もたびたび登場することになりそうです。

仮面ライダードライブ。面白くなってきました。

ドリームベガス。案外簡単に777を出せました。大量のコイン。痛いだろうな。

ディメンションキャブ。タイヤのところで分離。その様相がまるでジョジョのスタンド能力に見えた。

ハンドル剣・・・。ネーミングセンスが良太郎レベル。わかりやすくていいけど。

ゴーバスターズで出ていなかったらドライブレードとしてまんま出てきたんだろうなと想像してみる。

来週はお休み。重加速の影響だと思われます。

それでは。あのお菓子詰め合わせ普通に欲しい。

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10月26日 (日) の晩御飯

焼きそば
 新しいフライパンでくっつかないのはよかったけど、

 やっぱり焼きそばをまとめて作るのは2人前が限度だと改めて思いました。
焼きそば 20141026
 大きいフライパンなんだけど麺やソースを混ぜる時に失敗しやすい

トッキュウジャー。ビリヤードシャドーを見てガオシルバーの破邪聖獣球を思い出しました。

ガオシルバーも今では朝ドラの主役になってしまいました。

表参道さん。戦隊だから許されるキャラだけど、ストーカーだよね。

烈車が見えないからよかったけど、中から見ているとまるでホラーゲームのような状況。

でまさか、あんな落ちになるとは。誰でもいいのか表参道。

ハイパートッキュウ2号。トカッチは普段おとなしいので叫ぶのは珍しい。

だいぶため込んでいた様子。こういう時レンケツバズーカーを使ったら何が出たのだろう。

来週はお休み。エキデンシャドーだったかな。

それでは。

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10月25日 (土) の晩御飯

ハヤシライス コールスロー
 牛肉と玉ねぎを炒めて10分ほど煮て、

 ハヤシライスの素ときのこを入れて5分ほど煮込みました。
ハヤシライス コールスロー 20141025
 コールスローは、キャベツとにんじんを千切りにして塩をふってしばらく置き

 ギュッと絞ったのち、マヨネーズ、シーチキンと混ぜ合わせたものです

今年というか来年。祖父が亡くなったのでおせちはどうする?という話が出ました。

調べてみたら、喪中でもおせち料理は大丈夫なようです。

本来おせちは節目の料理で、三日間お台所に出なくてもいいようにという意味の料理なのでいいそうです。

ただし、紅白かまぼこや尾頭付きの海老なんかはめでたいものなので避けた方がいいそうです。

ということは、例年通り作っても問題ないということでした。

それでは。喪中葉書も。

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10月24日 (金) の晩御飯

かつ丼 ヒラタケとお豆腐のお味噌汁
 かつ丼 ヒラタケとお豆腐のお味噌汁 20141024
 おいしかったです

フィギュアスケートの今年の日本の出場選手の紹介みたいなOPを見ていると、

海外ドラマの新シーズンでがらっとキャストが変わったみたいな感じでした。ERのような感じ。

古株の人が辞めていき、段々新しい人が増えてきて、最初のキャストがいなくなった感じ。

グリーン先生からカーターに変わったように、高橋から羽生になったんだなと。

これからますます入れ替わりが激しくなってくるのかと思うと大変だ。

それでは。日本のシリーズものもこれくらい入れ替えしてくれれば。

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10月23日 (木) の晩御飯

ぶり大根
 大根は厚めに皮をむいて面取り、隠し包丁を入れ、お米のとぎ汁で茹でておく

 ぶりのあらは熱湯にくぐらせて、血合いとうろこ、ぬめりを取る

 ブロックベーコンは適当な大きさに切る 生姜はスライス

 あとは、ほんだし、お砂糖、お醤油、お酒です

 お鍋に大根、お砂糖、ほんだし、しょうがを入れる

 煮立ったらぶりのあら、ベーコン、お醤油、お酒を入れて、落し蓋をして10分煮る

 しばらく休ませて、大根に火が通るまで煮る

 あとは、煮詰めて煮汁が少しになったら

 完成
ぶり大根 20141023


大臣が二人やめて、新しく就いた大臣に収支の問題が出ました。

事前チェックはするべきなんですが、なんで大臣になってから調べるのか腑に落ちません。

今回のは2010年の物。4年も前の物ならその時に聞けばよかったのにと常に思います。

あとこれで説明責任や任命責任といって野党が審議拒否するのが解せない。

法案提出して審議するのが国会議員の仕事じゃないの?

与党を倒すために議員の粗さがし、批判するのが仕事なら国会議員はいらないと感じます。

土砂災害、噴火、エボラにテロ、消費税など審議しないといけないことは山のようにあるのでは?

議員の資質を問うなら別の場所でお願いします。マスコミにも問題があると思いますけど。

それでは。

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10月22日 (水) の晩御飯

かに玉
 カニカマは斜め切り、 ねぎは斜め切り

 溶き卵に軽く塩とごま油、お水、スプーン1,2杯水溶き片栗粉を入れてカニカマとねぎを加える

 アンは、お水に鶏がらの素、薄口しょうゆ、水溶き片栗粉を入れる


 フライパンに油を引いて温まったら卵を流し込む

 固まってきた淵を真ん中にに寄せながら形を整える

 下が固まってきたら、蓋やお皿を使ってひっくり返す

 形を調えながら焼けたらお皿に乗せる

 フライパンをペーパーなどで吹いて、あんを入れる

 あとは、ふつふつとなったら、かに玉の上にかけて

 完成
かに玉 20141022


今日はフライパンを深型、浅型と小さめの3つ買いました。

使っているうちにコーティングが剥げてくるので、くっつくようになったら変え時だそうです。

ビギナーズで言ってました。

コーティングフライパンは調理した後すぐに水につけて洗うと段々コーティングが弱くなるそうです。

最近になって知りました。もったいないことをしていた。

これからは冷めてから洗うようにします。

それでは。

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10月21日 (火) の晩御飯

手羽と大根の煮物
 大根は皮をむいて縦横4等分の棒状に切る 大根の葉っぱが使えるなら下茹でして切っておく

 エリンギはスライス 生姜はスライス

 手羽先がなかったので手羽中を使いました

 あとは、お砂糖、お醤油、お酒、水溶き片栗粉です

 フライパンに油を引いて手羽の皮目から焼いていく

 焼き目がついたらひっくり返して、大根、かぶるくらいのお水、生姜を入れる

 お砂糖、お醤油、お酒を加え、紙蓋をして10分ほど煮る

 紙蓋を取り、エリンギを加えて煮汁が3分の1くらいになるまで煮詰める

 あとは、大根の葉を入れ、水溶き片栗粉を入れたら

 完成
手羽と大根の煮物 20141021


ドライブ。ドリームベガス。スロットなのではずれがある。いや外れるとは。当たる日は来るのか?

こう淡々と進んでいくので特に気になる点がないのが今のところの印象。

登場人物の特徴があまり出ていないような気がします。まだ序盤ですし、

一人でもあくの強い人がいると、今度はどんなことをしてくれるんだろうとみるんですけど。

変身ポーズはやっぱりあったほうがいいなあと。ポーズはかっこよかったです

シフトレバーを上げてからポーズだったが、ポーズをとってからレバーを上げてほしいと感じました。

魔進チェイサーの変身を見ていてイクサを思い出しました。

彼の正体ってなんなんだろう。2号ライダー?そこは気になります。

次回は解決編。東映公式を見ていると大変さがわかります。

それでは。

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10月20日 (月) の晩御飯

柳鰆のあんかけ
 鰆は、3枚におろして小骨を取って、小麦粉をまぶしておく

 玉ねぎはくし型、にんじんんは薄切り、しめじはバラバラ、小松菜は茹でて切っておく

 あとは、ほんだし、お砂糖、お醤油、お酒、水溶き片栗粉です

 フライパンに油を引いて、鰆の両面を焼く

 余分な油をふき取ったら、にんじん、玉ねぎ、しめじ、お水、ほんだし、お砂糖、お醤油、お酒を入れる

 煮立ったら蓋をして10分煮る

 鰆をお皿にとり、小松菜を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける

 あとは鰆を乗せたお皿の上に、あんをかければ、

 完成
柳鰆のあんかけ 20141020


トッキュウジャー。話が中盤になってきたので役者さんの生身アクションが増えました。

最初のスーツアクターさんとのバトルはよかったです。

特にヒカル役の横浜流星さんの動きのキレが素晴らしかった。

彼の経歴ってすごい。空手の世界大会で優勝したことがあるそうです。

冒頭の練習シーン、階段でのアクションシーン。どれもキレがあってかっこよかった。

ああいううアクションができる俳優さんが活躍できる作品がもっと増えればいいのにと思います。

次回はトカッチの恋のお話。こんなに続く話だとは思いませんでした。

はてさて。それでは。

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10月18日、19日 (土、日) の晩御飯

カレイの煮つけ、大根サラダ
 大根は千切りにして軽く塩をふって、しばらく置いてから絞る

 ハムは千切り

 ドレッシングは、ごま油4お酢2をとろみが出るまで混ぜ、お醤油2みりん1、ラー油適量を混ぜる

 あとはボールに大根、ハム、ドレッシングを入れ混ぜ合わせたら

 完成
20141018の晩御飯 20141018

栗ごはん、鯛のあら炊き、鯛の昆布じめ

 鯛のあらは熱湯にくぐらせてうろこを取ります

 ごぼうはラップにくるんでレンジに3分かけて、適当な長さの半分に切る

 あとは、お醤油、みりん、お酒、お砂糖、お水で作った煮汁で煮れば、

 完成
20141019の晩御飯 20141019
 やっぱり栗をむくのは手が痛い。


昨日はブログを書こうと思ったら突然フリーズして困りました。

いろいろ試して復元したら直りましたけど、本当に困った。

Windows8から強制的に8.1に変わりました。

それも影響しているのかわかりませんが、はあ。

こういう経験をしておくのも悪いもんじゃない。

それでは。

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10月17日 (金) の晩御飯

いかとサーモンのお刺身、 すす竹と油揚げの煮物
 20141017の晩御飯 20141017
 やっぱりサーモンは脂があっておいしいです。

 イカも甘くておいしかったです。


GAROアニメ版が配信されていて実写と違った感じでよかったです。

CGの鎧もよかったですが、実写ではしにくいホラーの不定形さと巨大さが新鮮でした。

でもGAROを見ていての作品かなと思いました。

実写よりアダルティーで、カートゥーンぽい感じ。

まだ1話なので機会があれば見続けていきたいです。

それでは。

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10月16日 (木) の晩御飯

秋刀魚のから揚げ
 秋刀魚は頭としっぽ、おなかを出して塩をふって一晩おいておく

 水気をふき取って、3等分くらいに切っておく

 袋に小麦粉を入れて秋刀魚を入れてまんべんなく粉をつける

 余分な粉は落として180度の油で揚げる

 あとは、200度にの油で二度揚げして

 完成
秋刀魚のから揚げ 20141016


国会が始まっていきなりうちわが配られたとか出てきました。

まあ問題があるのかもしれませんが、なんでその場で聞くのかな。

議員の倫理的なことは別の会を開くなりして聞いてほしいと思う。

国会って政策を提示したり、評価、批評などをする場じゃないんですか?

政策批判ならまだしも議員批判する場所がないと思います。

国のために来ているんじゃなくて、与党をつぶすために来ているんじゃないかと思ってしまいます。

ニュースになるのもこの手のは無しばっかで、肝心の政策については全然触れません。

こういうの見ると国会議員っているのかなと思います。

それでは。

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10月15日 (水) の晩御飯

湯豆腐
 絹ごし豆腐は軽く水を切っておく ちくわは斜め切り

 水菜はざく切り しいたけは軸を取っておく 鶏肉はそいでお酒をお醤油をふって置く

 あとは、昆布、しょうがスライスです

 土鍋に、お水、昆布、しょうがを入れて煮立たせる

 煮立ったら、鶏肉を入れてあくが出たら取る

 次にお豆腐、しいたけ、ちくわを入れて5分ほどかける

 あとは、水菜を入れて蓋をして、火を止め、お好みのたれでつければ、

 完成
湯豆腐 20141015


ついさっき、まじかで大砲を打っているような雷が鳴っていました。

音も振動もすごかった。

耳をふさぎたかったんだけど料理中で、油ものだったので無理でした。

あんな大きい感じだったのに停電しなかったのは幸い。

これから雪もそうだけど雷が多くなってくる季節になってきました。

電化製品に被害が出ませんように。

それでゃ

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10月14日 (火) の晩御飯

豚汁
 里芋は皮をむいて8等分、にんじんは縦4等分の1,2㎝切り

 ごぼうは半分に割って、1㎝切り 大根はにんじんに合わせて切る

 豚肉は食べやすい大きさに切る ねぎはぶつ切り 生姜は千切り

 あとはほんだし、お味噌です

 お鍋にお水、にんじん、大根、ごぼう、里芋を入れて10分煮る

 食べてみて火が通っていたら、豚肉を入れ5分煮る

 あとは火を止めてねぎを入れ、お味噌、ほんだしで味をつければ

 完成
豚汁 20141014


台風が過ぎ去って一気に冷えてきました。なので具だくさんの豚汁です。

やっぱりお味噌汁の一口目は心が落ち着きます。

これから冬に向けてますます寒くなります。

温かいものを食べて、風邪を引かないように気を付け魔性。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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10月13日 (月) の晩御飯

里芋の肉じゃが
 里芋は皮をむいておく 糸こんにゃくは下茹でして2,3か所包丁を入れておく

 にんじんは皮をむいて、縦4等分の1,2㎝に切る 車麩は水につけてもどして、絞って半分に切る

 豚肉は食べやすい大きさに切って、お酒をふって置く

 あとは、ほんだし、お砂糖、お醤油です。

 お鍋に糸こんにゃくを入れて空入りにする

 音がしなくなってきたら、お水、お砂糖、ほんだし、にんじん、里芋を入れる

 煮立ってきたら吹きこぼれないように注意して10分煮る

 しばらく休ませたら火をつけ、スペースを空け、豚肉、車麩を入れて5分ほど煮る

 あとは、軽く煮詰めれば、

 完成
里芋の肉じゃが 20141013


ドライブ。ベルトさんはソーディアンみたいに製作者の人格が移植されたベルト。

ものすごくしゃべるけど、ああいう性格なのかな。これからどんな人だったかがわかってくると思う。

てっきり捜査パートはドライブやシフトカーを使った捜査かと思ったけど、

ちゃんと特状課が解決していく感じで進んでいくんだね。

で、ロイミュードが出たらドライブが解決。ウルトラマンっぽい?

ジャスティスハンター。パトカー型。タイヤ交換したときに出てきた焼き網みたいなもの。

ジャスティスケージというそうです。どう使うのかと思ったけど名前の通り棒の部分が飛び出してきて、

檻にして、相手を拘束するための物だったんですね。

そこからの必殺は、ジェットコースターみたいな技でした。

今回はロイミュード側も出てきて、全体の紹介が終わりました。

これから1年。どんな物語が進んでいくのか。

それでは。食堂に仮面ライダーGIRLSの二人が出ていました。



目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます


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10月12日 (日) の晩御飯

たら鍋
 たらには塩、お酒をふって置きます。

 具は、白菜、えのき、ふかし、お豆腐、くずきりです
たら鍋 20141012


トッキュウジャー。いろいろと判明しました。

ライトたちは記憶喪失なわけではなく、見た目は大人、中身はこどもだったので、

子供時代の記憶しかないのは当然でした。

妙にしぐさが子供っぽいこともそういう理由だったわけです。

街を救うためにはトッキュウジャーになれる大人の姿にならないといけない。

でも、そうしていると子供に戻れなくなって親に気づいてもらえなくなる。

子供らしい葛藤だなと感じました。

そのあとの子供の自分たちが応援、後押ししているシーンは良い演出。インプモンを思い出す。

ハイパーレッシャターミナル。収納するだけあってかなりでかい。おもちゃもデカい。

ハイパーレッシャーが顔になるのは驚きましたが、変形というより立っただけのような。

まだ、モウギュウダイオーの方が変形していたような。

基地兼ロボって言うとデカベースロボを思い出します。

やっぱでかいと格闘より飛び道具の方が多いですよね。

ライトとゼットの関係がいろいろ考察されていますが、どういう関係か。

次回は空手対決。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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10月11日 (土) の晩御飯

秋刀魚と甘海老のお刺身
秋刀魚と甘海老のお刺身 20141011
 秋刀魚のお刺身は脂があっておいしかったです。

 甘エビは子つき。名前の通り甘くいただきました。

今日は車屋さんに行ってきました。

でっかい車はギミックがあって良いなと改めて思いました。

キャンピングカーみたいなものに、コンパクトに集約されている車は見ていて飽きません。

でも、でっかい車って車庫に入れるのが大変そうだなといつも思います。

あと、ナビ画面を操作するのに手元にスマートフォンみたいなのがついている車がありました。

指二本で拡大縮小できたり普段使っているみたいに使えるそうです。

車も知らない間にいろいろと機能が増えているんだなと感じました。

それでは。Gのレコンギスタ。コクピットシートがトイレになっているとは驚きました。


目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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10月10日 (金) の晩御飯

焼肉定食
 お肉は豚肉を使いました。

 軽く塩コショウをして炒め、レタスとトマトのお皿に盛りました。
焼肉定食 20141010
 焼き肉のたれは、リンゴと玉ねぎをすりおろして、そこにお味噌、お醤油で味をつけたものです。

 玉ねぎ臭がするので、人と会うときなどは避けた方がいいです


台風19号。宇宙ステーションで撮った写真にはぽっかりと台風の目ができていました。

威力が強いと台風の目ははっきりで出てくるそうです。

この3連休を直撃する台風19号。

今日は近江町に観光客がたくさん来ていました。

この方々が無事家に帰れるように祈っています。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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10月9日 (木) の晩御飯

油揚げと大根の味噌炊き
 油揚げはお湯で煮て油抜きして、食べやすい大きさに切る

 大根は2,3㎝の半月切り お米のとぎ汁で10分ほど下茹でして洗っておく

 ごぼうは皮をむいてラップにくるみ、電子レンジに3~5分かけ、5㎝の半分に割る

 あとは、しょうがスライス、豚肉、ほんだし、お砂糖、お味噌、お醤油です

 お鍋にお水、ほんだし、お砂糖、大根、ごぼう、油揚げ、しょうがを入れ煮立たせる

 煮立ったら、お溝、豚肉を入れ、落し蓋をして10分中火で煮る

 しばらく休ませ、味を見て薄ければお醤油を足す

 あとは、5分ほど煮詰めて、お皿に盛れば、

 完成
油揚げと大根の味噌炊き 20141009


ノーベル平和賞が決まりました。日本の憲法9条も上がっていたようですけど意味が分かりませんでした。

例えば、9条を世界で布教している、その結果複数の国が9条を取り入れているならわかりますが、

実際は日本にしか無く、どこも採用していません。

受賞したら誰が受け取るの?なんて言っていましたが、9条を作った人たちが受け取ればいいと思います。

日本には十分9条の事が広まっていいるので、推薦、署名した人たちには是非海外に行って、

9条の素晴らしさを訴え、自国の憲法に取り入れるよう布教活動に取り組んでほしいです。

そうすれば、世界平和になって、ノーベル平和賞も受賞できると思います。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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10月8日 (水) の晩御飯

煮たら
 タラのぶつ切りは塩をふって置く

 あとは、しょうがスライス、煮昆布、お醤油、お酒、お砂糖、ほんだしです

 お鍋にお水、しょうがスライス、煮昆布、お醤油、お酒、お砂糖、ほんだしをいれ煮汁を作る

 沸いたら水気をふき取ったタラを入れ、落し蓋をして10分ほど中火で煮る

 しばらく休ませ、次に火をつけてスプーンなどを使って煮汁をかけながら5分煮る

 あとは、お皿に盛り、煮汁を軽く煮詰めれ上からかければ、

 完成
煮たら 20141008


昨日は皆既月食でした。

外に行ってみたけど、雲と建物で見ることができませんでした。

何百年、何千年に一度とか言われている天体ショー。

ここ最近何回もあるような気がしますが、次見られるのはいつなのか?

今度は何か見てみたいです。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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10月7日 (火) の晩御飯

鶏牛蒡の親子丼
 鶏肉は筋と脂を取って食べやすい大きさに切って、お酒をふって置く

 ごぼうは泥を落としてささがきにして水にさらして、ざるにあげておく

 あとは、ほんだし、お砂糖、お酒お醤油、溶き卵です

 お鍋にごぼうとお砂糖を入れて空入りする

 5分ほど炒めたらお水、ほんだし、お醤油を入れて煮立ったら鶏肉を入れる

 あくが出てきたら取り、5~10分煮る

 あとは、溶き卵でとじて、ご飯を盛った丼にかければ、

 完成
鶏牛蒡の親子丼 20141007


ノーベル賞で日本の方が受賞されました。青色発光ダイオードで受賞しました。

受賞理由を聞いてそうなのかと思いました。

LEDは一気に普及して今じゃ当たり前にあってどれだけ恩恵があるのか忘れていました。

消費電力が少なくて光も強くなっているんだっけ?

功績を聞いてるともっと早くに受賞してもよかったんじゃなかろうかと。

オイルランプ、白熱球、蛍光灯、LED。

これから先の物もいずれ出てくるんだろうなあ。次はどんな方か?

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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10月6日 (月) の晩御飯

鶏団子の雑炊
 お鍋で使わなかった鶏団子と出汁。それにほうれん草を足して雑炊にしました。
鶏団子雑炊 20141006
 寒くなってきました。温かいものがおいしい季節の始まりです。

仮面ライダードライブ。スーパーヒーロータイム。両方ともブレスなのだからネタにしないと。

どんより。逆クロックアップみたいな感じかな?

人だけ遅くなるのか、空間が遅くなるのかそこらへんがいまいちわかりづらかった。

あの中でシフトカーだけが動ける。意外と強い。それぞれ意思ありなのかな。

ベルトさん。さんは忘れずに。車についてるシーンはアスラーダに見えました。

ナイトライダーという意見の方が多いですが。

しゃべるベルトはキバ以来ですね。人格移植されているとか考察されていました。次回判明?

トライドロン。あのデザインでも車って走るんだなと思いました。

もっとあんなデザインの車が走ってくれたらかっこいいのに。

バトルシーン。1話なのでギミックを見せるためかちょっとテンポが悪かったように見えました。

フレア、スパイク、シャドー。それぞれ特徴あり。抱き付きスパイクはちょっとエグイ。

必殺キック、スピードロップ。タイヤで射出後の連続キック。

発想、演出はよかったけど、苦情が来ないかなと思っています。

で一番驚いたのは、特状課がドライブ専門チームじゃなかったこと。そのために集まったんじゃないの?

オープニングはよかった。エターナルが歌っているんだな。

それでは。

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10月5日 (日) の晩御飯

鶏団子鍋
 鶏のひき肉にれんこん、ねぎ、しょうがのみじん切りのみじん切り、

 薄口しょうゆ、塩、ごま油、片栗粉を入れ、練り合わせて沸騰したお湯に入れます

 中まで火が通ったら取り出して、茹で汁に薄口しょうゆ、塩を足してお出汁にします。
鶏団子鍋 20141005
 具はうすあげ、はんぺん、白菜、えのき、くずきり、締めはうどんです

トッキュウジャー。ハイパーレッシャターミナル。

ミニチュアの造形が素晴らしかった。レッシャ発信もレールが光ってかっこよかった。

車掌がパペットなら総裁は着ぐるみ。首が見えているところが妙によかった。

シャドーライン側。モルク侯爵は皇帝へのボディータッチ多くないでしょうか?かわいいんだけど。

シュバルツ、ゼット、モルク、ノアの乱戦。ややこしい。さらにライトが加わってさらにややこしい。

ダイニングセットブラザーズ。ちゃぶ台返しって今の子はわからないだろうな。

巨大化チェアーシャドーの座りたくなる攻撃。まさか重量オーバーで破るとはお見事。

やっぱりライトたちは子供のままで外側が大人の姿になった感じなのかな。

闇がつきすぎるとそれが解けちゃって変身できないとか。

次回は、ハイパーレッシャテイオー。デカベースロボみたいな感じかな。

それでは。

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10月4日 (土) の晩御飯

豚トロとアスパラガスの炒め物
 アスパラガスは茹でて斜め切り ちびエリンギは半分に切る 

 豚トロは食べやすい大きさに切る

 あとは、塩、コショウ、お醤油です

 フライパンに火をつけて豚トロ、エリンギを炒める

 色が変わったらアスパラを入れ、塩、コショウして軽く炒める

 最後にお醤油を足し、お皿に盛れば、

 完成
豚トロとアスパラの炒め物 20141004


Gのレコンギスタ。久しぶりの冨野作品です。

相変わらずセリフ回しが独特です。2回見ないとよくわからない感じ。

Gセルフが2機いる感じがしましたが、1機だけなんですね。

旧MSが出てきたところで、ああ続きなんだと思いました。

まだまだ最初なので何とも言えませんが、EDはよかった。

そこらで言われていますが、キングゲイナーみたいな感じ。

あの雰囲気は好きです。止め絵なんだけど味がある。歌も明るく、楽しい感じがいい。

これからどんな展開になっていくのやら。

それでは。

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10月3日 (金) の晩御飯

ステーキ
 お肉を柔らかくするために、すりおろしたキウイにつけて1時間ほど置きました。

 あとはキウイを落として、コショウだけふって焼きました。
ステーキ 20141003
 お好みで塩、コショウもしくはからし、わさび醤油でいただきます。

 もやしとしめじの塩コショウ炒めを添えました。

明日は金沢市長選と市議補選、県議補選のトリプル選挙の日です。

補選はあれとして、今回の市長選は何でやっているのかいまいちわかりません。

前市長が競輪場外車券売り場問題で辞職したのですが、その内容が分かりにくい。

元兵庫県議のアレみたいならわかりやすいんですが。

来年に新幹線が来るのにこんなことで市長選と思っていますが、

選挙にはいかないといけません。魅力のない選挙だと感じています。

それでは。期日前に行ってくればよかった。

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10月2日 (木) の晩御飯

茄子と手羽先の煮物
 ごぼうは皮をむいてラップをしてレンジで2,3分かけ、4,5㎝位に切る 太ければ半分に切る

 つる豆は筋を取ってサッと水洗い 生姜はスライス
 
 ナスは皮を全部むいて縦半部に切って水にさらす

 手羽先はしっぽを取って食べやすいように切れ込みを入れておく 尻尾も使う

 あとは、ほんだし、お醤油、お砂糖、ごま油です

 お鍋にお水、ほんだし、お醤油、お砂糖、しょうがで煮汁を作り煮立たせる

 フライパンにごま油を引いて手羽先としっぽの両面を焼いていく

 焦げ目がついたらごぼうと一緒にお鍋に入れて10分ほど煮て休ませる

 つる豆を入れて5分ほど煮たら、茄子を入れてさらに5分煮る

 あとはしばらく休ませてからお皿に盛れば

 完成
茄子と手羽先のはだか煮 20141002



夏アニメも続々と終りました。

夏はろこどる ハナヤマタ、るるもと見ており、どれも日常系で安心して見れました。

どの作品もオープニング、エンディングともによかったです。

特にまじもじるるもは昔懐かしい感じでちょっと前ならNHKや夕方アニメとして放送していたんじゃないかと思うくらい。

最近はロボ物も増えたけど、なんていうかリアル系ばっかで私の中ではいまいち。

そんな中テンカイナイトは面白いです。展開も王道って感じで見やすいです。

秋アニメはみたいアニメはあるかしら。

それでは。

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ごちそうさま
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10月1日 (水) の晩御飯

茄子とにらのオイスターソース炒め
 ナスは半分に割って斜め切り エリンギは4等分に切る ニラはざく切り

 たれは、オイスターソース2、お醤油、お酒、お水1です

 フライパンに茄子とエリンギを入れて、茄子がしんなりするまで炒める

 あとは、合わせダレを2,3回に分けて入れ、最後ににらを加えれば、

 完成
茄子とにらのオイスターソース炒め 20141001



今やっているアジア大会。女子ボクシングでインドの選手が銅メダルを銀の選手に渡し、

表彰台を降りたそうです。試合の結果に不服で抗議のためにやったそうです。

Youtubeで見ましたが、インドの選手が勝っているように見えるんですが、判定で負けました。

今大会は宿泊施設の不備やら大会施設の不備が指摘されています。

こんなので冬のオリンピックが開催できるのか疑問です。

それでは。表彰台で金メダルをはく奪された選手がいましたが、あとで返してもらったそうです。


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9月30日 (火) の晩御飯

白い煮込みラーメン
 期間限定の 永谷園の煮込みラーメン。

 ミルクシーフード味で付属のスープと一緒に牛乳を入れて煮込みます。

 なのでソーセージやじゃがいもなんかも入れてみました。

白い煮込みラーメン 20140930


 最後にご飯を入れてリゾット風にして食べました。

鎧武。終わりましたね。普通より話数が少ないのにきれいに終わりました。

城之内はやっぱり知らなかった。そこで代わりに自分が黒影として戦うという選択。

変身ポーズも初瀬と同じで、彼なりの弔いだったのかなと感じます。

ザックは仮面ライダーナックルの世界があると思わせるくらいのヒーローぶり。

鎧武はサブライダー組の成長がよかった。最初と最後じゃ同じ人物には見えません。

紘汰のやり残したことは光実を立ち直らせることだと思います。

自分の居場所を守るために戦っていたのに段々その居場所が無くなって、一人ぼっち。

紘汰のやってきたことを改めて振り返り、意思を受け継ぐ感じがよかった。

最後の鎧武、龍玄の共闘。師弟のようにあったコンビネーション。

鎧武の中で一番喜怒哀楽を感じたのは光実だったのかもしれません。

最後に戒斗は3人がいる場面でどう思ったんだろう。ああいう風に3人で協力できたと感じたのかな。

鎧武は最初の初瀬インベス化からガラッと雰囲気が変わります。

それまではケンカみたいで仮面ライダーである理由のない作品だと感じていました。

この感じが続くようなら見るのをやめようかと思うくらいに、でも最後まで見てよかった。

最初と見比べてみると役者さんの顔付がみんなガラッと変わっていて驚きます。

こんなに雰囲気、印象、顔付どれも変わる作品は珍しいと思います。

来週からは仮面ライダードライブ。ライダーなのに車。タイヤの斜め掛け。

毎回毎回デザインには驚かされます。

それでは。仮面ライダー鎧武。一年間ありがとう。

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