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1月30日 (金) の晩御飯

2015/01/31 20:09

ポトフ
 大根は厚めの半月切り にんじんは大きい乱切り

 玉ねぎは軸を残して縦半分 里芋は皮むいて塩もみ

 しいたけは軸を落とす ソーセージは切れ込みを入れておく

 あとは、コンソメの素、白ワイン、オリーブオイルです



 お鍋に大根、にんじん、玉ねぎ、里芋、しいたけ、ソーセージを入れる

 コンソメの素、白ワイン、かぶるくらいのお水を入れ落し蓋をして火にかける

 煮立ってきたらオリーブオイルを入れ10分弱火で煮る

 あとは休ませてもう10分火にかけ、大根に火が通れば

 完成
ポトフ 20150130


約2週間ぶりにパソコンが帰ってきました。

アンチウイルスソフトが原因だったようです。

ここ2週間は代替のノートパソコンを使っていましたが、

久々に使ってみるとこんなに画面がデカかったっけと戸惑う。

何はともあれ無事でよかったって感じです。
それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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1月29日 (木) の晩御飯

2015/01/30 20:44

昨日の晩御飯
 塩サバにかまぼこ、ちぢみほうれんそうのお味噌汁です
20150129の晩御飯 20150129
 笹かまと昆布のかまぼこです

 昆布のかまぼこは袋のまま2,3か所穴をあけて1分ほどレンジかけました。

 しっかりと昆布の触感がありおいしいです。



あと4日で節分、そのあとはバレンタインデー。

そういえば、ハロウィンに抜かれたバレンタインデーの売り上げ。

恋愛よりお祭りのほうがいいのか、独り身の人が増えたのか、

はたまたチョコレートを上げるというものが廃れたのか。

よく言われるお菓子屋の陰謀論。

元々は親しい人に花や手紙などの贈り物をする日だったとか。

今じゃバレンタインを盛大にやるのはゲームのイベント内だけのような気がします。

夕方のニュースでもあまり聞かないような気がします。

私的には時代が変わったのか、それとも恋人より友達と集まったほうが楽しいのかと考えております。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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1月28日 (水) の晩御飯

2015/01/29 20:28

いかとキャベツの茹であえ
 いかはゲソのほうはばらばらに、身のほうは切れ込みを入れて一口大に切る

 キャベツはざく切りにする しょうがはみじん切り

 合わせダレはお水、お醤油、オイスターソース、お酒1づつと豆板醤適量です



 フライパンにお湯を沸かしてごま油をいれる

 そこにいか、キャベツの順に入れ1,2分ゆでる

 ざるにとり、水分を拭き取ったフライパンにしょうがと合わせダレを加え煮立たせる

 あとは、いかとキャベツを戻し入れ、たれに絡ませれば、

 完成
いかとキャベツのゆであえ 20150128


もうちょっと北陸新幹線が開通するのでうれしいんですけど、

その1年後くらいに北海道新幹線がスタートするんですよね。

やっぱり北海道に観光客は取られちゃうんだろうなとそんな話をしておりました。

北海道の物産展は人気だって聞くし、負けるだろうな。

井の中の蛙だったってことか。

それでは。

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1月27日 (火) の晩御飯

2015/01/28 20:08

きんぴらごぼう
 ごぼうとにんじんは千切り レンコンは半分に割って薄切りにして水にさらす
 
 あとは、お砂糖、本だし、お醤油、みりん、いりごま、ごま油です



 フライパンにごぼう、ニンジン、レンコン、お砂糖、お水、本だしを入れて蓋をする

 5~10分火にかけごぼうが軟らかくなったら、お醤油、みりんを入れる

 水分を飛ばすように炒めたら、ごま、ごま油を入れて

 完成
きんぴらごぼう 20150127


月曜日のマツコの番組でマツコロイドが登場していました。

パッと見たときは本物に見えてすごいなと思いました。

でも、やっぱり違和感っていうものがありますね。

なんていうか、目つきというか質感というか何か違うんですよね。

漫画やアニメだと違和感なく溶け込めているっていう作品があるけど、

まだまだ現実世界ではその域に達してはいないんだなと思います。

けど、技術の進歩はすごいものです。

いつか判別が難しいロボットができるかもしれません。

もしかしたらもう存在しているかも。

それでは。

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1月26日 (月) の晩御飯

2015/01/27 20:50

白菜と豚肉の土鍋蒸し ごま豆乳味
 おばば様はごま豆乳味が気に入ったようで再び作りました
白菜と豚肉の土鍋蒸し ごま豆乳味 20150126
 白菜と豚肉を重ねてざくっと切り、土鍋に詰めていき、

 隙間に薄切りにした人参を差し込み、お鍋の出汁を入れます。

 蓋をして火にかけ、蒸気が出て焼く5分たてば、

 完成



仮面ライダードライブ。事件の犯人が自分に擬態したロイミュードだというのは特撮ならではだと思いました。

まさかボウケンジャーのピンクとブルーが見られるとは思いませんでした。

ボウケンジャーは面白い作品だったなあ。チーフは今でも活躍中。

チェイスは今は操られているっぽいが今後どういう立ち位置になるのだろう。

次回はシフトデッドヒート。ドライブとマッハを足して2で割ったみたいな姿。どんな能力?

それでは。

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1月25日 (日) の晩御飯

2015/01/26 20:28

猪肉の柳川
 母が猪肉をいただいてきたので、どう食べようか考えて結局柳川になりました。

 作り方は普通の柳川と一緒で、ささがきにしたごぼうをお砂糖、本だし、お醤油、お酒で煮て、

 お肉を入れあくを取り、卵でとじました。
猪の柳川 20150125
 どんな味かと思いましたが、至って普通の味でした。

 赤味はさすがに硬かったですが、ばら肉は脂が甘く感じられました。

 初めて食べましたが、おいしいお肉でした。



トッキュウジャーも残すとこあと2回です。

ライトから闇が出ている理由は、大人になるときに一緒にゼットの闇も取り込んでしまったためでした。

グリッタのおかげで昴ヶ浜が元に戻りうれしい反面、子供に戻れない覚悟できたから悲しい。

4人だけでもと思ったライトは手を打ち自分だけ最終決戦に挑む。

てっきりワゴンさんが内緒でチケットを保管しておくと思っていましたが、燃やしてしまいました。

チケットの無くなった4人は子供に戻り、トッキュウジャーのころの記憶も忘れてしまいました。

アキラのこともおじさんと呼んでしまう。さみしいね。

そういえば、最終決戦になっても幹部が残っているのは珍しい?

ゼットにやる気がないのでネロ男爵とモルク侯爵が率先して作戦を立てている。

ゼットがキラキラに触れてからシャドーラインに変化があったはずっていうセリフ。

シュバルツ将軍、ノア夫人はその変化の結果なのかもしれません。

あとの二人には変化がでてくるのかな。

それでは。

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1月24日 (土) の晩御飯

2015/01/25 20:00

ミニおでん
 最近おでんが多いです

 聖護院大根みたいな大根でおでんにしました。
ミニおでん 20150124
 縦4等分の横3,4等分に切って煮ました。

 10分以上煮ましたが、やっぱりそう簡単に味がしみ込まないですね。

 今日の夜食べるのに取っておいたのはいい具合にしみていました。

 大根のようなものはやっぱり1日くらい寝かせたほうが味の染みがいいのかもしれません。



今日は一周忌のお参りでした。何事もなく終わりました。

来年は3回忌です。

1年たつと1周忌ですが、1回忌はなくなった時が1回目なんですね。

なので今年は2回忌。数え方って難しいです。

お参りの間正座をしていたので痺れました。

体育座りをすると治りが早いと聞いたことがありましたので試しましたが、個人差があります。

あの感覚が戻ってくる感覚。右にも左にも動かせない。あれが一番きついです。

精進ですかね。

それでは。

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1月23日 (金) の晩御飯

2015/01/24 20:39

カレーラーメン
 麺をゆでて付属のスープでスープを入れ、そこにカレーをかけました。
カレーラーメン 20150123
 手抜きですがおいしかったです



明日は母の都合がついたので、じいちゃんの一周忌をしてきます。

なくなってもう1年になります。

去年の今頃はお葬式の準備とかでおろおろしていました。

何分初めてのことだったので、気付いたら終わっていた感じでした。

お酒をよく飲む人で、お酒が入ると気が強くなるタイプ。

おばば様も母も苦労したそうです。

入院して寝たきりで飲めなかったお酒も棺に入れるときに唇に。

次生まれ変わるときは楽しいお酒が飲める人になってほしいと願っています。

それでは。

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1月22日 (木) の晩御飯

2015/01/23 21:17

牛すじ根菜カレー
 余った牛すじ豆腐を使いました。

 ごぼうは薄めの輪切り 大根はいちょう切り ニンジンは半月切り

 サトイモは皮をむいて塩でぬめりを取る 玉ねぎは角切り

 あとはカレールーです



 余った牛すじ豆腐にお水を足して、野菜を全部入れて10分煮る

 あとは大根が煮えたらカレールーを入れたら

 完成
牛すじ根菜カレー 20150122
 温泉卵を添えています あと余ったネギも投入しています

最近よくニュースになる高速道路の逆走事件。

あれは怖いですよねえ。

一本道で高速。そんな道路で車がこっちに向かってきたらよけきれるかどうか。

前の車が気づいて避けた瞬間、目の前に現れたら万事休す。

やっぱり何が起こるかわからないから車間距離や速度に気を付けないといけない。

どんな理由があろうとも逆走はいかん。

それでは。

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1月21日 (水) の晩御飯

2015/01/22 20:55

牛すじ豆腐
 牛すじは一回ゆでこぼして2,3回よく洗う

 そのあと圧力鍋にぎゅうすじ、かぶるくらいの水、ねぎの青い部分、しょうが、おでんのもと、お酒を入れる

 圧力がかかってきたら弱火にして5分煮る

 野菜は大根半月切り、こんにゃくはちぎって下ゆでしておく

 圧が抜けたら別鍋に移してねぎを取出し、大根、こんにゃく、お醤油を入れて10分煮る

 あとは、大根が軟らかくなったら木綿豆腐を入れ5~10分煮れば

 完成
牛すじ豆腐 20150121



今度WINDOWS10になるそうです。

なんかこの前WINDOWS8が出たような気がしないでもないです。

7以降の人は無料でアップデートができるとかどうとか。

でも、この前強制的に8.1になってからうちのPCの調子が悪いので先送りです。

強制アップデートだけはやめてほしかった。

今度はそうはならないんだろうけど。

それでは。9ってあったっけ?

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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1月20日 (火) の晩御飯

2015/01/21 20:43

サバの味噌煮
 サバは切れ込みを入れておく しょうがはスライス

 あとは、マヨネーズ、お砂糖、本だし、お酒、お醤油、お味噌です



 フライパンにマヨネーズをひいて、溶けて来たらサバの皮から焼く

 2,3分焼いたらひっくり返して1分焼き、お水、お砂糖、お酒、本だし、しょうがを入れる

 煮立ってきたらお味噌、お醤油を加えて落し蓋をして5分煮る

 あとはしばらく休ませ、強火にして軽く煮詰めれば、

 完成
サバの味噌煮 20150120


手裏剣戦隊ニンニンジャー。トッキュウジャーのCM中よく流れています。

トッキュウジャーの時にはこんなに流していたかなと思うくらい印象的。

忍者モチーフ船体はこれで三作品目。よくタイトルが思いつくなと感心します。

一個前のキョウリュウジャーでは恐竜大決戦として、

ジュウレンジャー、アバレンジャーの同一モチーフでコラボがありましたが、

今回のニンニンジャーにはそういう企画があるのかな。

ハリケンジャーの三人はなんだかんだで出てくれそうな気がします。

カクレンジャーはどうだろう。ゴーカイジャーの時には鶴姫が出てくれたし、

黒騎士役だったけどサスケの人も出てくれたし、レジェンドの集まる話が見てみたい。

まだまだトッキュウジャーは終わりません。どういうラストを迎えるのか。

それでは。

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1月19日 (月) の晩御飯

2015/01/20 20:15

手羽先と根菜の煮物
 ごぼうは4,5㎝に切って縦半分に切る ニンジン、大根は太めの半月切り

 手羽先は細いところを落として真ん中に切れ込みを入れておく

 あとは、お砂糖、お醤油、お酒です



 フライパンに油をひいて手羽先の皮を焼く

 焦げ目がついたらひっくり返して、ゴボウ、ニンジン、大根を入れる

 かぶるくらいのお水、お砂糖、お酒を入れ煮立ったらお醤油を入れる

 ふたをして10分くらいにたら休ませる

 大根に火が通ったら、あとは強火にして煮汁を半分以下にしたら

 完成
手羽先と根菜の煮物 20150119
 あとで煮詰めるのでお醤油はちょっと少ないほうがいいです


仮面ライダードライブ。チェイスの正体はプロトドライブ。

チェイスはプロトドライブを元にしたロイミュードと言われていましたが、ご本人でした。

どういった経緯で今のような状況になったのか謎ですね。

ライドクロッサー。2輪車が合体して4輪車に。運転席はどういう風になっているのだろう。

こちらもどうして合体するのか謎です。

剛のチェイスに対する態度も謎です。

まだまだ謎だらけ次回はどうなる

それでは。

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1月18日 (日) の晩御飯

2015/01/19 21:18

あんかけ焼きそば
 あんかけの素が入った焼きそばを使いました。

 具は、豚肉、ピーマン、キャベツ、ニンジン、玉ねぎです

 最初に麺を炒めてお皿に乗せ、次にお肉と野菜を炒めていきます

 火を止めて、お水とあんかけのもとを入れ溶かし火をつけます

 あとは、とろみがついたら麺の上にかけて

 完成
あんかけ焼きそば 20150118



トッキュウジャー。ライトからゼット由来と思われる闇が発生している。

そんな状態でゼットのもとに向かったら何が起こるかわからない。

こういう時のヒカリはいいリーダー力を発揮する。

グリッタの協力でキャッスルターミナルへ。

ぐるぐる巻きにされていたのにちゃっかり乗り込んでいたライト。

みんなの静止を振り切ってゼットと対峙するライト。

トッキュウチェンジした途端闇が現れそれが取り込まれていく。

誕生したのは黒いトッキュウ1号。はたして真相は。

それでは。

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1月17日 (土) の晩御飯

2015/01/18 20:46

あんかけ餃子
 スープ餃子を使いました。

 野菜は白菜、ピーマン、もやし、しいたけです

 すべて細切りにしてパッケージのお水でゆでて、付属のスープを入れて、

 水溶き片栗粉でとろみをつけます

 あとは、別のお鍋でゆでた餃子をお皿に乗せ、あんをかければ

 完成
あんかけ餃子 20150117



予備って大事だなと感じています。

普段使っているパソコンが起動してから数分してフリーズするという現象が起きて、

原因がわからず復元してもだめなので、買った所に持っていこうかなと思っています。

いまは、母のお下がりのパソコンを使って書いています。

ちょっと動かしていなかったのでPC更新に時間がかかりました。

予備があってよかった半面、定期的にチェックしていないとだめだなと思いました。

それでは。

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1月16日 (金) の晩御飯

2015/01/17 20:50

おそば
 具は玉子焼きとかまぼこ、油揚げです
おそば 20150116
 玉子3つに出汁がお玉3杯分。

 卵焼きに出汁を入れすぎて巻くのに苦労しましたが、片栗粉を入れたことで解決。

 プルンプルンに仕上がりました。



毎年節分の日は何日だったっけと思い返します。

2月2日と2月3日で迷います。正しいのは2月3日。

頭の中で、お正月が1月1日、お雛様が3月3日、端午の節句が5月5日となっているので、

なぜかいつも2月2日のぞろ目だと勘違いしています。

豆まきの日に風が強く吹いていないといいなあ。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

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1月15日 (木) の晩御飯

2015/01/16 21:28

野菜蒸し鍋 とんこつ醤油味
 ミツカンのとんこつ醤油鍋つゆを使いました。

 白菜、キャベツ、ニンジン、もやしの野菜と豚肉を土鍋に順々に重ねて、

 鍋つゆを入れ、蓋をして蒸気が出たら3~5分煮たら、

 完成
野菜蒸し鍋 とんこつ醤油味 20150115
 今回は豚バラ肉を使ったので油が強すぎておばば様には不評でした。

 鶏肉とかの方がよかったのかもしれません。



明日で阪神淡路大震災から20年経つんですね。

今年の新成人の中には1歳に満たない時に震災に遭った子が二十歳になったんだなあ。

私の母はあの時、救援の看護師として現場に行ってましたね。

でも、これがあったから今の耐震技術の飛躍、災害の時の救援、ボランティアなど、

のちの教訓となるべき物がたくさんできました。

事が起きないと対処の仕方がわからない。けど、次に同じことが起きたら対処できるようにする。

そうやって1歩1歩積み重ねて今がある。

温故知新。過去に学び、今に生かす。

それでは。

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1月14日 (水) の晩御飯

2015/01/15 21:07

牛の柳川
 牛肉は適当な大きさに切ってお湯に通しておく

 ごぼうはささがき、青ネギは斜め切り

 あとは溶き卵、お砂糖、お醤油、お酒、みりん、ほんだしです



 お鍋に、ごぼう、お肉、ほんだし、お砂糖、お水を入れて煮る

 煮立ってきたら、お醤油、お酒、みりんを入れて10分ほど煮る

 あとは長ネギをはなし、煮立ってきたら卵でとじれば、

 完成
牛の柳川 20150114


ここ最近、お買い物の時にアイス1袋を一緒に買うのが習慣化しています。

車での帰りに食べています。

ふと今日気付いたのが、夏はソーダー系のアイスを欲していたのに、

冬に食べたいと思うのはクリーム系のアイス。いやー我ながら不思議に感じました。

売り場を見てもそういえばソーダー、氷タイプは少なかったような気がします。

味覚の感覚も季節によって変わるものなのかと感じた日でした。

それでは。

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1月13日 (火) の晩御飯

2015/01/14 20:35

カレー風味の煮込みラーメン
 煮込みラーメンしょうゆ味をあけてみると入っていたレシピです
カレー風味煮込みラーメン 20150113
 お湯の中にカレー粉を入れるとカレー風味になると書いてあって試してみました。

 おいしかったです。ちょっとひと手間加えると味が変わるのは良いです。

 他の味にもそんなレシピが入っているそうです。



仮面ライダードライブ。予告でもあった通り、チェイサーとマッハのバイクは合体します。

おもちゃばれで見たときに、武器、バイクと見て当初はチェイサーがマッハだと思っていました。

でも別でした。次回はバイク合体の謎が明かされるのかと思います。

霧子に注目する理由も判明するのかな。

それでは。

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1月12日 (月) の晩御飯

2015/01/13 20:25

タコ焼き
 たこ焼き器を使ってたこ焼きを作りました。
タコ焼き 20150112
 やっぱりひっくり返すのちょいと難しい。

 今では全自動たこ焼き器なんてものがあります。

 割高ですが液を流すだけでいいのでじっと丸まるのを見ているだけでもいいのかも。



トッキュウジャー。嫌な夢でしたね。

昴ヶ浜に帰ってきても大きいままの姿で家族がわかってくれるのかって言う不安が現れています。

体は大きくても心は子供のまま。カグラが特に影響を受けていそうな印象です。

ドールハウスシャドー。ドールハウスに閉じ込める手は西遊記でありましたね。

巨大戦でも使用。室内の超超トッキュウダイオーはものすごくちっちゃく見えました。

オープンの場だと巨大感があるのに、不思議な感覚です。

ライトから闇が噴き出す。どうしてそんなことが起こるのか。

最初1人だけシャドーラインに乗っていたのと関係があるのかな。いろいろあります。

ライト、ゼット同一人物説、善悪逆転説などいろいろ考察されています。

そのなかに謎の答えはあるのか。次回の黒いトッキュウ1号に関係があるのか。

それでは。

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1月11日 (日) の晩御飯

2015/01/12 20:45

たら鍋
 たら鍋 20150111
 週末は鍋ばかり。

 お刺身用に残っていたぶりをくぐらせて食べてみましたが、

 おいしかったです。今度は、ぶりしゃぶでもしようかな。



やったよ。星稜が優勝したよ。

去年は決勝まで行って最後の最後に負けてしまって残念でした。

今年は、後半逆転されてひやひやしていましたが同点に追いつき、

延長戦で2ゴールも決めて4-2で勝ちました。おめでとう。

2年連続で北陸が優勝しました。すばらしい。

来年もいい成績を残してくれればいいです。

それでは。

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1月10日 (土) の晩御飯

2015/01/11 19:44

ぶり刺し 豚汁
 ぶり刺し 豚汁 20150110
 具はごぼう、にんじん、里芋、大根、、こんにゃく、豚肉、ねぎです。



特撮と関係ない番組のCMでマッハドライバー炎のCMが流れていました。

前はこんなことなかったのになと思いながら見ていました。

トッキュウジャーvsキョウリュウジャーのCMも見たような気がします。

他にもおもちゃ、カードゲームやスマホゲーとかもみますね。

昔はアニメ、特撮の放送中だけで流れていたのに変わったなと感じます。

マッハドライバーの音が1号に似ていていいなと思っております。

そrてでは。

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1月9日 (金) の晩御飯

2015/01/10 20:35

いわしのお刺身
 いわしのお刺身 20150109



高校サッカーで星稜が決勝に進出しました。2年連続です。

去年は富山との北陸対決で決勝戦でした。

終盤までは2-0で勝っていたのに2-2の延長戦で負けてしまいました。

今年は群馬の前橋育英です。

勝利することを祈っております。

それでは。

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1月8日 (木) の晩御飯

2015/01/09 21:08

青椒肉絲
 ピーマン、たけのこは細切り

 牛肉は細切りにして、お水2、お醤油、お酒1を入れ合わせ、

 水が出てこなくなったら、卵黄を混ぜ、片栗粉半、油半を入れて合わせておく

 しめじはバラバラにする 生姜は千切り

 合わせダレは、お醤油、お水、オイスターソース、お砂糖1、豆板醤適量、片栗粉半です



 フライパンに油を引いてピーマン、たけのこ、キノコを1,2分炒めて取り出す

 次にしょうが、お肉を入れてバラバラになるように炒める

 色が変わったら、野菜を戻して合わせダレと絡める

 完成
青椒肉絲 20150108


お釣りを間違えてもらい申告しないと詐欺罪になるようです。

あるコンビニで1万3千円の買い物を1万5千円で払って、おつりが4万円以上渡されたという話。

もらった人は申告せずにいたら詐欺罪で逮捕されました。

店員の人が千円札を見間違えて6万円出したと思ったのが始まりですが、

そんな罪になるとは思いませんでした。

小銭ならそのまま確認せずにお財布に入れちゃいそうですが、お札はないだろうと思います。

だいぶ前に千円札と2千円札を間違えてもらったことがありますが、ちゃんと返しました。

やっぱりおつりはちゃんと数えてからお財布にしまった方がいいですね。

それでは。

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1月7日 (水) の晩御飯

2015/01/08 20:44

七草粥
 今回の七草粥はホタテの貝柱を入れて炊きました。
七草粥 20150107
 前日に貝柱をお水に入れ戻しておきました。

 土鍋に3合、戻し汁+お水で10杯、貝柱を入れ強火。

 吹いてきたら、七草を入れ蓋をずらして40分弱火で炊きました。

 貝柱のいい出汁が出ていておいしかったです



最近知ったのですが、料理本のレシピの人数分が2人前に変わっていること。

いまは2人前で書かれているそうです。

ちょっと前は4人前だったのに、もっと前は6人前で書かれていました。

こんなところにも現在の家族体系が出てきているんだなと痛感しました。

4人家族も今じゃ難しい時代なのかと思ってしまいます。

まあ、2人分に2かければ4人前、3かければ6人前。計算しやすいかな。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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1月6日 (火) の晩御飯

2015/01/07 21:10

ひき肉カレー
 にんじん、玉ねぎ、しいたけ、しょうがはみじん切り

 あとは、ひき肉、カレールーです



 フライパンに油を引いてしょうが、ひき肉を炒める

 バラバラになったら、にんじん、玉ねぎ、しいたけを入れて10分ほど炒める

 次にお水を入れて5分ほど煮る

 あとはカレールーを入れれば、

 完成
ひき肉カレー 20150106
 今回は両面焼きの目玉焼きです

今年は例年になくよく雪が降っているように感じます。

と言っても子供のころに比べたら少なく感じますが、

ここ数年は雪かきが一回で済んだ時もあったりと雪国返上かと思っていました。

でも、今年はプラスして寒いような気がします。

先日降り積もった雪もサラサラでした。

ここは水分の多い雪なのでサラサラてことはだいぶ寒いのかと。

私は肩から背中にかけて寒く感じるので、大きめのひざ掛けをポンチョみたいに使っています。

これが私には効果的で厚手の靴下と併用すると一応暖房が要らない状態です。

こんな簡単なことを何年も見逃していたのかと思うと後悔。

それでは。

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1月5日 (月) の晩御飯

2015/01/06 21:38

長ネギと厚揚げの親子丼
 長ネギは斜め切り 三つ葉は1㎝位に切る

 鶏肉は脂とすじを取って食べやすい大きさに切る

 厚揚げは油抜きをして鶏肉と同じ大きさに切る

 あとは、溶き卵、お醤油、お砂糖、お酒、ほんだしです



 お鍋にお醤油、お砂糖、お酒、ほんだし、お水を入れて火をつける

 鶏肉、厚揚げを入れて蓋をして煮立ったら、5分煮る

 つぎに、長ネギを入れて2,3分、溶き卵を入れて三つ葉を入れてとじる

 あとは、丼に盛ったご飯の上にかければ、

 完成
長ネギと厚揚げの親子丼 20150105
仮面ライダーキバがニコニコで配信スタートしました。約8年前の作品です。

当時驚いたのがダブル主人公。現代の紅 渡。過去の紅 音也。

渡の父の音也が現代では死んでいて、両親不在。

終盤まで渡の母親が誰かわかりませんでした。それがわかる展開が昼ドラでした。

過去編は装備が満足になく、ファンガイアに苦戦するも善戦して現代に持ち越す。

そこにいたるまでの過程が面白かったです。

私は断然過去編の話が好きです。紅音也のキャラクターが好きです。

だらしないんだけど憎めない。そして最後は熱い男でした。

これから1年。見返してみれば違ったものに見えるかもしれません。

当時は昼ドラの展開についていけませんでしたが、今度はどうでしょう。

あと今でも有名な753も出てきます。楽しみですね。

それでは。

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1月4日 (日) の晩御飯

2015/01/05 20:52

うどんすき
うどんすき 20150104
 昨日はうどんを多めに入れて食べました。



昨日は福井までちょっとお手伝いに行きました。

大宮亭って言うお蕎麦屋さんがあるのですが、続々とお客さんが来ていました。

みんなおそばが好きなのかな。

熱くしても冷たくしてもおいしくいただけます。

ざるそばを頼むとすぐに食べ終わってしまいます。

そしてしばらくするとやっぱりあったかいのにしとけばよかったなと後悔。

つゆがない分、なんとなくお腹が空いてきます。

蕎麦湯という手もあるのだが、出してくれるのか。頼まなくてもついてきてくれたらなあ。

それでは。

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1月3日 (土) の晩御飯

2015/01/04 20:57

すきやき
すき焼き 20150103
 なんかお正月はすきやきと決まっている我が家です



今日はニチアサがない日でした。

トッキュウジャー、プリキュアも佳境に入ったと同時に、

今年の戦隊、プリキュアの番宣CMを放送後に流していました。

もうそんな時期なんだなと。

プリキュアもいつの間にか10年以上のシリーズになりました。

シリーズが長く続けるって根気がいるだろうなといつも思います。

そういうと牙狼シリーズも長いです。

TVドラマ、劇場版、アニメといろいろあり、主人公も変えてと続いています。

視聴率や評判がいまいちでも、長く続けていれば自ずと視聴者が増えていきます。

見ていた世代が大きくなり、次は見せる世代に変わります。

そうなってこそシリーズものというのは成功なんだなと感じます。

継続は力なり。一瞬の評価も大事だが、長い目で見た評価は長く続くと思います。

それでは。


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1月2日 (金) の晩御飯

2015/01/03 19:58

おせち 2日目
 昨日はおせちの残りと蒸し牡蠣です
20150102の晩御飯 20150102
 これでおせちの残りはほぼゼロになりました。



雪がたくさん降っているので毎日雪かきです。

雪かきをしていると思うのは、日中でも車のライトをつけてほしいなということ。

融雪装置や雪の少ない街の方なんかはいらないんですけど、

道路も側面も雪が積もっているところではライトをつけてほしいです

車にも雪が積もっているのでカモフラージュ率が高いです。

特にシルバー、ホワイト系はわかりにくいです。

もし雪国に来ることがあるのならちょっとは気にかけてくれたらなと思うところです。

それでは。


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1月1日 (木) の晩御飯

2015/01/02 20:22

おせち
 かぶら寿司、焼き豚、イクラを追加しました。
20150101の晩御飯 20150101
 ここ一週間ずっと晩酌が続いております。

 ウヰスキーにはじまり、日本酒、紹興酒、ビール。

 ロック、ハイボール、そのままと、肝臓は大丈夫かなと思っているけど健康です。

 それも明日までです。お正月三が日。

 ゆっくりと過ごしております。

 それでは。





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