8月30日 (日) の晩御飯
ゴーヤはワタを取って5mm位に切って塩もみしておく
木綿豆腐は水気を切って食べやすい大きさに切る
ランチョンミートは食べやすい大きさに切る
あとは溶き卵、鰹節、お酒、めんつゆです
フライパンにお豆腐を入れて両面焼き色がついたら取り出す
次に絞ったゴーヤ、ランチョンミートを入れてミートに焼き色がつくまで炒める
お酒を入れ、お豆腐を戻して、めんつゆで味をつける
あとは溶き卵を入れ、固まってきたら大きく混ぜ、最後に鰹節をかけたら、
完成!

ニンニンジャー。最近晦さんを見かけていない。
次回から新章突入だそうです。
九衛門の配下妖怪が登場?忍者っぽかったけど。
ニンニンジャーも残り半分に差し掛かったってところか。
それでは。
目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。
ごちそうさま と いただきます

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