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4月29日、30日 (月、火) の晩御飯

サバサラダ 赤ら八目の煮つけ たけのこご飯
 サバ缶に、ゴーヤ、キュウリ、レタスです
20190429の晩御飯 20190429


そして、平成最後、4月30日の晩餐は、おばば様のリクエストで、
カキフライ 20190430

カキフライです

新年を迎える大晦日のような気持ちです。

退位の日を迎え、「退位礼正殿の儀」を映像で見られることは、貴重な体験です。

200年間なかったことです。

残り数時間、この平成の空気を感じ、明日の新元号の日へ。

それでは。


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4月28日 (日) の晩御飯

牛すじカレー
 牛すじ煮込みに、カレーのルーを入れて、
牛すじカレー 20190428


明日がいよいよ退位の日。

平成が終わります。

よく災害が取り上げられますが、平成の間に技術は進歩はめまぐるしかったです。

医療では、ips細胞や再生医療、遺伝子治療、免疫療法など、患者側の負担が減るように、

携帯電話は、ショルダーフォンなんてものが目じゃないくらいの性能とサイズ。

ゲームに関しては、スーファミからのハードの性能向上、

ソフト面ではグラフィックの綺麗さが上がり、幅広いジャンルができました。

災害も経験したからこその耐震技術の向上。

そのほかにもいろいろ、30年前にはできなかったことができるようになっています。

昭和は復興、平成は発展かなと思っています。

令和は、振り返ってみたときどんな時代になっているのでしょう。

それでは。


4月27日 (土) の晩御飯

牛すじ煮込み
 牛すじは茹でこぼしてから、2,3回洗って、等分に切る

 こんにゃくは、食べやすい大きさに切って茹でておく

 圧力鍋に、ねぎの青い部分、しょうが、牛すじ、こんにゃく、

 大5カップ、お醤油、お酒1/2カップ、みりん1/4カップを入れて、5分圧をかける

 上澄みの油を取り、味を調えたら、

 完成
牛すじ煮 20190417


昨日、アニソンのラジオを聞いていて、ここまで取り上げらる一つのジャンルになったと。

ネットの普及により、同好の士が意外と多いということ。

ニコニコなどのメディアで拡散されて目に耳に触れやすくなったこと。

そして、アニソンは決して悪くないということ。

いろんなジャンルの曲を取り入れて、垣根のないものになっているような気がします。

新しい令和の時代。アニソンはどこに向かうのかわからないです。

上か下か。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月26日 (金) の晩御飯

肉豆腐
 ごぼう、にんじんは一口大に、牛肉は湯通ししておかあげ

 お豆腐は等分に切る

 圧力鍋に、ゴボウ、ニンジン、牛肉、お水1カップ、お醤油大3、お砂糖大2、みりん大1を入れて、

 0~1分圧をかける

 お豆腐を入れて、落し蓋をして、5~10分煮込めば、

 完成
肉豆腐 20190426
 煮汁が足りなければ足して


昨日イオンに行ったら、ドリアンが売られていました。

皆さん興味津々ですが、さすがに手が出ていませんでした。

噂に聞くにおいがいかほどなのかわからないので手が出ません。

あと、サイズがある程度あるので、だめだった時のにおい対策も。

ああいうう果物はお店で出されて食べるものだと認識。

気にはなるんだけどねえ。ミスター、デンジャラス。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月25日 (木) の晩御飯

あんかけチャーハン
 ポントクックでとろみと味付けをしました

 あんにはもやし、カニカマ、ピーマンです
あんかけチャーハン 20190425
 チャーハンがパラパラ過ぎて、あんをかけたら崩れました


この時期は羽織るものを一枚持っていないと難しいです。

昨日は暑く、今日は寒い。そんな日が続きます。

このGWが明けたら、一気に暑くなるかな?

山の雪はだいぶ解けました。

それでは。

4月24日 (水) の晩御飯

野菜らーめん
 おばば様のリクエスト
野菜らーめん 20190424
 ラーメン屋よりおいしいと褒められました。


明後日からいよいよ10連休GWのスタートです。

10連休なので、病院や銀行など様々なところで、普段の連休とは違うようです。

自治体などのホームページや新聞、SNSなどを見てよく確認をしておかないと。

連休中におばば様が倒れたらいけないので、そこらへんに気を回しておかないと。

それでは。

4月23日 (火) の晩御飯

アスパラとソーセージの玉子炒め
 アスパラは、下の皮をむいて、茹でて、等分に切る

 玉ねぎ、ソーセージは食べやすい大きさに切る

 卵は溶いて、塩、こしょうを入れておく

 あとは、塩、こしょうです


 最初に卵を炒め、半熟になったら取り出す

 次に、ソーセージ、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、アスパラを加えて、

 塩、こしょうで味をつける

 最後に、卵を入れて、合わせれば、

 完成
アスパラとソーセージの玉子炒め 20190423


ニコニコで仮面ライダーフォーゼのあとは、ウィザードだと思っていたら、ファイズでした。

久々に1話を見たら、あんなにホラーテイストだったんだと思いました。

死者からよみがえったオルフェノク。当時は何とも思いませんでした。

でも、ここから乾巧と木場勇治の対比、ダブル主人公として書かれていますね。

最初は女の子が変身するの!?と思っていましたが、違いました。

あと、てっきりたっくんが自らベルトをつけたように思っていましたが、

真理が無理やりつけて、変身したんだと改めて。巻き込まれ系の主人公でした。

ファイズへの変身。これが意味していたものがのちに重大なことになるとは思っていませんでした。

やっぱり、暗闇に光るフォトンブラッドの赤いラインはかっこいい。

まだ、手首のスナップ、クリムゾンスマッシュ時の溜めはまだですが、

あれで、一気にファイズに引き込まれました。

なので、ファイズ、カイザ、デルタのベルト買いましたね。

ああ、なつかしい。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月22日 (月) の晩御飯

カレーうどん
 めんつゆの中にカレーを入れて伸ばして、水溶き片栗粉でとろみをつけ、

 湯がいたうどんの上にかけました
カレーうどん 20190422


お米を研いだり、ごぼうの泥を落としたりと水を使います。

いつの間にか、冬の時のような冷たさが無くなっていました。

うーんとうなりながら使っていましたが、適温です。

こういうところでも、夏への兆しを感じます。

それでは。

4月21日 (日) の晩御飯

こしあぶらのごはん 竹の子の味噌煮 茶碗蒸し
 母作です
20190421の晩御飯 20190421


仮面ライダージオウ、アギト編。至れり尽くせりの内容でした。

フレイムフォーム、ストームフォームに武器も登場。ストームハルバードは久々です。

記憶喪失のツクヨミに言葉をかける翔一君は当たり前なんだけど先輩です。

最後のバトルシーンの流れってすごいですよね。

ピンチにG3として翔一君登場、そこからアギトの力を取り戻して、変身!

ジオウトリニティに次いでトリニティフォームからの「believe yourself」がかかり、

ダブルトリニティライダーキックでとどめ、からの立ち上がり。完璧です。

そりゃあ、ウォズも二回お祝いしないとね。

ゴーカイハリケンジャー並みの客演でした。

次回は響鬼編。

ディケイド響鬼が前半の続きだとすると、ジオウ響鬼は後半の続きかな?

にしても、中村さんは桜井侑斗ではなく、桐谷恭介で出るのか。

てっきり電王で出ると思っていたけど、イマジンズがいるからいいのか。

それでは。


4月20日 (土) の晩御飯

茄子とピーマンの味噌炒め
 茄子とピーマンは乱切り ミニトマトはヘタと取っておく

 豚肉は細切りにし、塩、こしょう、お酒、お水を入れて揉み込む

 合わせダレは、お味噌、お水2、はちみつ1です


 最初に、茄子とピーマンを炒めて取り出す

 つぎに、豚肉をほぐしながら炒め、合わせダレを少々入れて炒める

 トマト、ナス、ピーマンを入れ、合わせダレを2,3回に分けていれたら、

 完成
茄子とピーマンの味噌炒め 20190420


今日はここまで。

もうすぐ10連休が始まりますね。

どこもかしこも混むのかな。

看板が立っていました。公共交通機関を使ってと。

なるべくこまない方面に行こうかな。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月19日 (金) の晩御飯

カレーライス
 今回は、インド風カレーのルーを使いました。

 なので、いつもより黄色が強い印象です

 あと、スパイスが違うのか香りも普段のとは違いました。

 おばば様にも好評でしたが、やはりいつものがいいそうです
カレーライス 20190419


ジョジョ5部、面白いです。

セリフと駆け引きが気持ちいい。

次回は、有名なお話だそうです。

原作未読なので楽しみ。

それでは。

4月18日 (木) の晩御飯

サーモンムニエル
 サーモンは水気をふき取って、ハーブ塩をふって置く

 皮から焼いて、両面を焼けば、

 完成
サーモンのムニエル 20190418
 キャベツは細切りにして、フライパンで軽く炒めました

 トマトは、等分に切って、ウスターソース少々、バジルをかけました


今日は市議会議員選挙の期日前に行きました。

候補者が多くて、選挙カーも毎日走っています。

日曜日。だれが当選するのでしょうか?

私のいれた候補は受かっているかな。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月17日 (水) の晩御飯

玉子焼き ジャーマンポテト
 私は電子レンジでじゃがいもを柔らかくするのがうまくいかないので圧力鍋です

 一口大位に切ったじゃがいもとお水1/2カップのお水、コンソメの素を入れて0分圧をかけます

 ベーコン、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、炒めます

 しんなりしてきたら、じゃがいもを入れ、煮汁を少しづつ加えながら炒めます

 あとは、塩、こしょうで味をつければ、

 完成
玉子焼き ジャーマンポテト 20190417
 卵焼きは甘めです


新しいウルトラマンが登場。ウルトラマンタイガ。

ウルトラマンタロウの息子です。ウルトラの父と母もジジとババになりました。

今回のウルトラマンはフォームチェンジではなく、主人公の中に別のウルトラマンが3人がいるようです。

タイガの他に、ウルトラマンタイタス、ウルトラマンフーマ。

電王みたいな感じ?それとも変身の時だけ?どんな風なんでしょう。

楽しみですね。バトルスタイルも。

7月からスタート。そのころにはライダーも情報が出ているかな。

令和時代突入です。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月16日 (火) の晩御飯

肉じゃが
 いんげん以外を圧力鍋に入れて1分圧をかけました

 今回もめんつゆです。規定量よりお水を減らした方がうまくいきます
肉じゃが 20190416


ノートルダム大聖堂。火事で燃えました。

こういうのを見ていると、文化財が消えるのは悲しくなります。

積み重ねてきたものが、2度と戻らなくなるので。

たぶん寄付金が多額以上来るでしょうから、再建は早いと思います。

またここからスタートですね。

それでは。

4月15日 (月) の晩御飯

オムライス
 おばば様はケチャップとかかかっているのが嫌なようです
オムライス 20190415


仮面ライダージオウ、アギト編。

G3ユニット。あの世界では特殊部隊の装備として認識されているんですね。

特機より量産型。それにしてもG3ってお祭りにもあんまり出ている印象がないです。

アナザーアギト。こちらは本編とはちょっとデザインが違う?

G3を狙って、かみついた相手をアナザーアギトへと変える力があります。

吸血鬼っぽいけど、どちらかというと見た目がアマゾンズの世界みたい。

今回はスウォルツの計画。増やしてどうする?

ここにきて、ツクヨミの素性。彼女は記憶喪失。

OPからしてタイムジャッカーと一緒に写っています。時止めの能力もあるみたい。

彼女の存在が今後どうかかわってくるのか期待。

そしてアギト。本編後と同じく翔一君は料理人として活躍しているようです。

暗闇の中、オルタリングの光と待機音。かっこいい。

オファーをすると皆さん出てくれるのは良いことですね。

次回はダブルトリニティ。またウォズは何か言うのかな。

それでは。

4月14日 (日) の晩御飯

竹の子の煮物 わらびの酢の物 じゃがいもとひき肉の薄焼き
今日の晩御飯 20190414


先週くしゃみしたときに首の筋が痛めたようです。

まだ違和感があります。

こっているのかな?

それでは。

4月13日 (土) の晩御飯

ポークチョップ
 ポークチョップのもとで味をつけました
ポークチャップ 20190413
 やはり筋切りが大事ですね


昨日は葉巻の番組を見ていて感心しました。

嗜好品と呼ばれるものは、ブランド、作法、値段と見るところが多くあります。

吸ってみたいと思う気はないのですが、あのスタイルには興味があります。

極めるということは奥が深いです。

それでは。

4月12日 (土) の晩御飯

肉豆腐 タラの煮つけ おから 栃尾の油揚げ
今日の晩御飯 20190412
 タラ以外 お豆腐です


なーんもない。

花粉症のお薬の影響なのか、眠いです。

私がかかっている花粉もそろそろ終わりかもしれません。

そうするとマスク生活も終わります。

となると、口角を揚げていないと。

それでは。

4月11日 (木) の晩御飯

海老入りあんかけごはん
 昨日はグリコのポントクックで味をつけました。

 具材を炒めて、お水を入れて、煮立ったら火を止めて、ポントクックを入れ、

 2,3分でとろみがつきます

 具は、エビ、アスパラ、トマト、卵です
海老入りあんかけごはん 20190411
 カレーのルーのような形で1ピースづつの小分けなので調節がしやすいです。

 おばば様にも好評でした。


教会の前のモクレン、兼六園の桜。

どれもきれいに咲いていました。

まだ、桜じゅうたんはできていなかったです。

そろそろ、散り始めて、夏の暑さに近づいてきますかね。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月10日 (水) の晩御飯

かつ丼
 横着して、めんつゆで味をつけました
かつ丼 20190410
 もやしのお味噌汁です


コンビニのイートインの軽減税率のお話。

この前WBSで見ていたら、自己申告だそうです。

店外8%、イートイン10%ですが、店外と申告して、

気が変わって、イートインで食べても、差額分は払わなくてもいいそうです。

それって、軽減税率を導入する意味があるのかと?

なんか正直者がバカを見る感じがします。

そんな事するくらいならやめればいいのにと思ってしましました。

それでは。

4月9日 (火) の晩御飯

さばとお豆腐の玉子炒め
 サバ缶です

 木綿豆腐は食べやすい大きさに切る

 冷凍むきエビは解凍して、水気をふいて、お酒をふって置く

 長芋は半月切りです

 合わせダレは、サバ缶の汁2、めんつゆ1くらいの分量です

 あとは、溶き卵です


 最初にえびと長芋を炒めて取り出します

 次にお豆腐を入れて、焼き色がついたら合わせダレの半量を入れて炒めます

 さば、エビ、長芋を入れ、残りのたれを入れたら、溶き卵を入れます

 あとは、ふちが固まったら大きく混ぜて、

 完成
さばとお豆腐の玉子炒め 20190409


仮面ライダージオウ、ブレイド編。

バトルロワイヤルは続いている。だから、アナザーブレイドの数字は2019の現在。

ふたりとも血の色は緑。これはTV本編の続きなんですね。

アナザーブレイドが2人のジョーカーの力を取り込んだことで、モノリスが現れました。

自暴自棄になった白ウォズの策略通りに進んでいます。

ところがどっこい、彼が予期していなかったウオッチが登場。

どちらの歴史にもないウオッチ。白黒両方とも知らない御様子。

それをソウゴに渡すなんてどういうつもりなんだろう。未来にかけてみたのかな。

ジオウトリニティ。見た目電王クライマックスフォーム。

祝わないと気が済まない黒ウォズ。彼もまた登場からコミカルなキャラになりました。

アナザーブレイドを撃破。ジョーカーの力は消えたのか、ライドウォッチに封印されたのかわからないけど。

2人とも人間に。こういうのが周年作品のいいところです。

次回は、アギト編。そういえば、アナザーアギトはもういたような?

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月8日 (月) の晩御飯

鶏と大根とれんこんの照り煮
 鶏肉は適当な大きさに切る 生姜がスライス

 れんこん、大根は皮をむき、1㎝位の半月切りにする

 合わせ調味料は、だし1.5カップ、お醤油、みりん、お酒1/4カップ、、お砂糖大です

 あとは、緑のものとして、冷凍いんげんです


 鶏肉、大根、れんこんを炒めます

 焼き色がついてきたら、しょうが、合わせ調味料を入れ、落し蓋をして10分煮る

 硬さを見て、いんげんを入れて、煮詰めたら、

 完成
鶏と大根とれんこんの照り煮 20190408


新元号が決まったと思ったら、今度は新紙幣と新500円玉の発表です。

1万円が渋沢栄一、5000円が津田梅子、1000円が北里柴三郎です。

なんかカラーになったように見えます。

500円も金と銀の2色になったように見えます。

現在使っているものは2004年からスタートでした。

もう、そんなに経っているのね。

でも、流通開始は5年後。自信ありなのかな。

楽しみです。

それでは。

ごちそうさまといただきます

4月7日 (日) の晩御飯

たけのこご飯 ローストビーフ サーモンアボカドサラダ 菜の花
今日の晩御飯 20190407


昨日はこちらは県会議員選挙でした。

投票率が低かったです。当日いけなくても、期日前投票もあるのになんでだろう。

上げるために、メリットデメリットをつければいいのにと思います。

メリットは、投票が終わったら、クーポンや商品券がもらえて、選挙結果の翌日から1週間使えるとか、

税金を優遇してもらうとか。

逆にデメリットには、行ってきた旨の証明書が添付してないと、

確定申告とかで、何%か上乗せされるとか。

そういうことをしないと、投票率は上がらないんじゃないかな。

組織票だって侮れない。せっかくの権利を使わなくちゃ。

それでは。

4月6日 (土) の晩御飯

竹の子の煮物
 母作です
竹の子の煮物 20190406


季節の野菜です。

毎週竹の子かもしれません。

定番を作っていきます。

それでは。

4月5日 (金) の晩御飯

ぶりのお刺身 油揚げの炊いたん
 ぶりのさくがお安かったのでお刺身

 炊いたんは、れんこん、油揚げ、白菜の順に重ねて煮ました
ぶりのお刺身 油揚げの炊いたん 20190405


やはり昨日と今日では、桜の密度が違います。

まん丸になっていました。

明日が最も見ごろかな。天気はいかほど。

それでは。

4月4日 (木) の晩御飯

小松菜とにんじんの白和え 青菜炒め
 小松菜とにんじんを茹でて、めんつゆで味付け

 お豆腐は水気を切って、裏ごし

 野菜と合わせて、胡麻、めんつゆで味付け
お豆腐の白和え 青菜炒め 20190404
 白菜の先っぽとか言っていました。

 それをベーコン、塩コショウで炒めました


桜や木蓮が咲き始めました。

満開になるのは、週末かな。

暖かさも増してきました。

暖房の切り時か?

それでは。

4月3日 (水) の晩御飯

チャーハン
 さけ、ベーコン、卵、シバ漬け、ねぎ、胡麻、大葉と入っています
チャーハン 20190403
 卵は溶かないで、入れています


選挙公報を見ていると、書き方それぞれ。

経歴や年齢、職業、所属が書いてあったり書いてなかったり。

当り前ですが、やりたいことはちゃんと書いてあります。

でも、だれに投票すればいいのかまだわかりません。

選択肢が多いほど何とかって感じですね。

それでは。

4月2日 (火) の晩御飯

ポトフ
 キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ソーセージです

ポトフ 20190402


4月1日の夜に雪が降りました。寒さ復活です。

屋根にちょっと積もる程度で、道路はスッキリとしていました。

冬なら積もる所、やはり春なのですね。

運が良ければ?雪見桜が見られたでしょうね。

まだまだストーブは手放せない。

それでは。

4月1日 (月) の晩御飯

鶏とじゃがいも、ごぼうの照り煮
 鶏肉は等分に切る じゃがいも、ごぼう、いんげんは食べやすい大きさに切る

 合わせ調味料は、出汁1.5カップ、お醤油、お酒、みりん1/4カップ、お砂糖大1


 フライパンで鶏肉、じゃがいも、ごぼうを炒めます

 鶏肉の色が変わってきたら、合わせ調味料を入れ、落し蓋をして10分煮ます

 いんげんを加えて、煮詰めたら、

 完成
鶏とじゃがいも、ごぼうの照り煮 20190401


仮面ライダージオウ、ブレイド編。

いきなり豪勢な朝ごはん。海東の仕業。ついでにライドウォッチも盗まれます。

と、始まってからの30分、ディエンドらしい行動です。

アナザーブレイドの背中には2019の文字が。

そして出会った剣崎と始。セリフからして、TV版の続きなのかな。

種族をかけたバトルロワイヤルの途中。

残った二人が決着をつけないと終わらない状態。

だから、離れていたんですけどね。

次回は、ブレイド編とジオウトリニティ。ん?ファイナルフォームライド?

それでは。

ごちそうさまといただきます

3月31日 (日) の晩御飯

鶏の塩焼き
 鶏の塩焼き 20190331


5月から始まる新元号は「令和」です。一発変換できない。

明治、大正、昭和、平成ときて、令和。令の字の横に、編がきてほしい感じがします。

段々と慣れて行きますね。

ということで、令和仮面ライダーです。令和ライダーはしっくりこない。

NEXT DECADEは令和10年。楽しみになります。

それでは。ウルトラシリーズと仮面ライダーシリーズ。どっちが先に新元号登場かな。

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

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