fc2ブログ

9月4日 (金) の晩御飯

鶏ハムの怪味ソースがけ
 鶏むね肉をフォークで数か所刺してからお砂糖、塩の順に刷り込んで、

 ポリ袋に胸肉、お水、白ワイン同量1カップを入れ一晩寝かす

 翌日30分から一時間位前に出して室温にして水気を切っておく

 フライパンにオリーブオイルを引いて中火で片面2分、裏面1分から1分半焼く

 焼けたらアルミホイルに包んでバットに乗せ、

 魚焼きかオーブントースターで1分ほどかけてそのまま30分以上放置しておく

 あとは切り分ければ、

 完成
鶏ハムの怪味ソースがけ 20150904
 今回はキャベツ、キュウリの千切り、玉ねぎスライスを下にひいて、

 市販の怪味ソースをかけました。

この前都道府県章を見ていてよく考えてあるなと思いました。

私の住んでいる石川県の県章は石川県のかたどったラインを「石」に見立て、

右の方に縦線を入れて「川」を表現してあります。

このほかにも一文字や文字との組み合わせてたりでいろいろ考えてあるんだなと感じました。

隣の富山や福井はよく見ると件名が入っていたりして面白いです。

本当によく考えてあるし、デザインって難しいです。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

新宿中村屋 本格四川 怪味かけソース 100g×5個

新品価格
¥1,188から
(2015/9/5 19:54時点)



怪味ソース (野菜たっぷり具だくさんの怪味ソース・混合調味料) 180g瓶入り 【大森屋】

新品価格
¥480から
(2015/9/5 19:54時点)



スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

RSSリンクの表示
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
2137位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
家族日記
79位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QR
ブロとも一覧

マイペース ウオーキング
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる