10月6日 （火） の晩御飯

・さわらと鶏のから揚げ
　お酒、お醤油1/4カップ、オイスターソース、みりん大1に

　食べやすい大きさにったさわらと鶏肉を10分ほど漬け込む

　水気を切り、片栗粉をまぶす

　フライパンに油を入れ、170～180度にする

　あとはもう一度片栗粉をつけあげれば、

　完成！

　千切り大根、キュウリ、にんじんにお酢、薄口しょうゆ、ごま油を和えたものを添えました。

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ホームセンターの広告にこたつが乗っていてほしいなあと思いました。

以前はうちにもあったのですが、こたつで寝ちゃう問題が発生以降使われることが無いそうです。

私自身、家でこたつに入った記憶がほとんどありません

最近は禁止令を出していた母もあったらいいんじゃないと言っているので。

アニメなんかにある「炬燵の魔力」と言うのも体験してみたい。

もうちょっと調べてみよう。

それでは。コタツトップ。

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目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま　と　いただきます

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