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11月11日 (水) の晩御飯

湯豆腐
 出汁はお湯にほんのり味がつく程度のめんつゆです

 ほうれん草は茹でておきます にんじんはピーラーで薄切り

 しいたけは大きければ半分、軸としょうがスライスははだしの方に入れます

 鶏肉は脂と筋切りをしたらお酒とめんつゆをかけて置く

 お豆腐は等分


 お鍋が煮立ったら鶏肉を入れ浮いたあくと油を取ります
 
 にんじん、しいたけ、お豆腐を入れて2,3分煮ます

 あとはほうれん草を入れ火を止めて余熱で

 完成
湯豆腐 20151111


昨日はMRJの初飛行。無事に飛びました。

かっこいいデザインです。機体側面から尾翼へのデザインの色もかっこいい。

なんか今やっているドラマ 下町ロケットとかぶって見てしまいます。

あっちはロケットですが、なんかそんな感じがします。

運用にはまだかかりそうですが、成功してほしいです。

それでゃ。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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