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12月8日 (火) の晩御飯

鶏味噌のふろふき大根
 大根、こんにゃく、お豆腐、手羽先は出汁昆布を入れたお鍋で柔らかくなるまでゆでる

 手鍋にお水1/2カップ、、お酒1/4カップ、鶏ひき肉を入れます

 ひき肉をほぐしてバラバラになったら火にかける

 お砂糖大2、お味噌大4~5、みりん大1を加えて混ぜながら煮詰めていきます

 好みの硬さになったら刻んだ大葉を入れて

 完成
鶏味噌田楽 20151208
 固くなりすぎたら茹で汁で伸ばしてください

何やらFC2ブログが大量に凍結されたようで、

調べるとあるワードが入っていると関連していなくても凍結されたようです。

幸いここははずれだったようで今書いております。

いきなりそんなことになったら驚きますね。

本当に後悔先に立たず。直面しないと後悔もしない。

けど、経験にはなるので次回への対策となります。

失敗から学ぶ。いきなり成功するのは難しいです。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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