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2月5日 (金) の晩御飯

タラの煮つけ
 タラの切り身はお酒をふって置く

 お鍋に出汁1/2カップ、お砂糖大1、お醤油、お酒1/4カップ、しょうがを入れる

 煮立ったらたらを入れて落し蓋をして10分煮る

 次にみりん1/4カップ入れて、蓋を外して5分ほど煮れば、

 完成
鱈の煮つけ 20160205


台湾で地震があり建物が倒壊しているニュースが出ていました。

東日本大震災の時に台湾には助けられました。

今度は私たちがということで寄付金をという考えになります。

でも、もう偽の義援金サイトができているようです。

どうしてそういうことができてしまうのでしょう。感覚がずれているとしか言えない。

もし寄付をする時は注意してください。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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