２月１１日 （木） の晩御飯

・手羽元と大根の煮物
　大根はおでんのように切って、お米のとぎ汁で下茹でしておく

　油揚げは油抜きをして等分に切る

　しいたけ、ちくわは食べやすい大きさに切る

　あとは、手羽元８本、お水１Ⅼ、おしょうゆ、お酒1/2カップ、みりん1/4カップです

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　圧力鍋に手羽元、大根、油揚げ、ちくわの順にのせて、お水、お醤油、お酒を入れる

　圧がかかったら弱火にして5分かける

　あとは、みりんを加え、5分ほど煮たら

　完成！

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明後日はバレンタインデー。

自分用にチョコを買っていく人も多いです。

こういうことがないといろいろなチョコが集まってくることはないですからね。

本来の意味から離れて、チョコの祭典みたいな状態。

この時用の特別デザインのチョコもありますし。

本当に恋愛イベントのバレンタインはゲームと2次元の世界だけ。

それでは。

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目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま　と　いただきます

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