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4月13日 (水) の晩御飯

回鍋肉風ひき肉炒め
 キャベツざく切り、にんじん細切り、ピーマン乱切り、しょうがみじん切り

 あとはひき肉、お酒、豆板醤、回鍋肉のたれです

 まずフライパンに油を引いて野菜の硬い順から炒めて取り出しておく

 次にしょうが、ひき肉を入れ炒め、色が変わったらお酒と回鍋肉のたれを入れる

 あとは野菜を戻してひき肉と和えれば、
 
 完成
回鍋肉風ひき肉炒め 20160413


声優の大平透さんが亡くなりました。

ハクション大魔王や喪黒福造の声と言えばわかるでしょう。

私としては特撮ヒーローのナレーションの印象が強いです。

ニコニコ配信のジャスピオンでもナレーションで出ています。

その前はオーレンジャーのバッカスフンドでした。

86歳。最近も声を聞いたような気がします。

ご冥福を。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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