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11月6日 (火) の晩御飯

とうきびフレークシチュー
 今回はこの、とうきびフレークを使いました

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出来たシチューに混ぜるだけ。
とうきびフレークのシチュー 20121106 写真よりも黄色くなります
とうもろこしの風味がプラスされておいしかったです。

とうきびフレークは牛乳、お水、塩、コショウでスープになります。思ってるより簡単に溶けます。

今回は簡単な肉団子を入れました。

ぶたの細切れ、切り落とし何でもいいので、手に適量取り、

お団子を作るみたいに手でころころさせて丸め、小麦粉をつけて焼くだけです。

私は塩コショウ、タイムを振りかけてから丸めてます。

スープなのか肉汁なのか分かりませんが、食べると中からじゅわっと染み出してきます。

私は好きなんですがおばばさまは苦手みたいです。

おとといあたりから雷がごろごろとなっています。

たぶん雪おこしだろうと思います。あられも降ってきたりしてますし、季節の変わり目を感じます。

それでは今日の晩御飯作ってきます。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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