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6月2日 (木) の晩御飯

肉野菜炒め
 豚小間は小麦粉をふって置く

 玉ねぎはくし型、ピーマンは細切り、エリンギは縦に切る トマトは等分に切る

 合わせダレは、お醤油、お酒、みりん1づつです

 フライパンに油を引いて豚肉と玉ねぎを炒める

 玉ねぎが透き通ってきたらピーマン、エリンギを加えて炒める
 
 1分ほど炒めたらトマト、合わせダレを加えて炒める

 完成
肉野菜炒め 20160602
 私はご飯にかけて食べました。

おばば様はよく 「命がある人は助かる」って言います。

事件事故に巻き込まれても助かる人がいたときによく言います。

本当にそうだと思います。

おばば様は東京の空襲を生き延びた人だから言える言葉だなと思います。

今回の北海道の行方不明もいろいろ条件が重なったからこそ見つかったようなもの。

どこか一つ欠けてたら危なかったかもしれません。

助かる人は助かる。これが寿命なのかな。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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