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7月2日 (土) の晩御飯

豚しゃぶとろろ冷やしそうめん
 豚肉はしゃぶしゃぶ用のバラ肉

 お酒を入れたお湯に入れて、色が変わったらおかあげにして冷ます

 キュウリは薄切りにして軽く塩もみ トマトはスライス

 めんつゆは3倍濃縮を4倍に薄めてみりんを入れてひと煮立ちさせ、冷めたら冷蔵庫に。

 とろろは少し麺つゆを入れて混ぜてます

 あとは、合体させて、

 完成
豚しゃぶとろろ冷やしそうめん 20160702


今日は期日前投票に行ってきました。

常々投票用紙はマークシートにすればいいのにと思います。

選挙区はチェックを入れる、比例区はチェックの他に名前を入れるところを作ってあればいいと思います。

そうすれば機械で読み取って百枚つづりの帯に巻いておけば集計しやすいと思います。

人の手でやると、見せ金と一緒で上が本物でそのほかが偽物の束にならないかと感じています。

結果は来週日曜日。どうなっているでしょう。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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