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11月14日 (水) の晩御飯

かき揚げうどん
 昨日は稲庭うどんをゆでて、かき揚げを作りました。
かき揚げうどん 20121114

かき揚げは 桜海老と玉ねぎのかき揚げ じゃがいもと納豆のかき揚げです。
他には しいたけ れんこん 塩むすびです。

桜海老と玉ねぎは定番です。てんぷらをするときはよく揚げています。
じゃがいもと納豆は私のお気に入りです。納豆の香りがしておいしいんですけど
人によっては好き嫌いがあるかもしれません。
あとれんこんは棒状にしてあります。

今回始めてかき揚げを揚げました。普段はおばばさまが揚げているんですが挑戦してみました。
見るのとやるのとは違いますね。難しかった。

それでは今日の晩御飯作ってきます。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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