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8月31日 (水) の晩御飯

焼うどん
 玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、豚肉です

 それらをまず炒めたのち焼き肉のたれで味付けをします

 取り出したら、おうどんとお水、焼き肉のたれを入れて、水分が飛ぶまで炒めます。

 あとは野菜炒めを戻して、もう一度焼き肉をたれを入れて、味を調えて、

 完成
焼うどん 20160831
 焼き肉のたれはお肉につけるとちょうどいいですが、

 こういう炒め物に使うと少し甘味が強いです。

 なのでお醤油を少々足しました。

今日はここまで。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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