fc2ブログ

9月9日 (土) の晩御飯

茄子とピーマンの味噌炒め
 ナスとピーマンは乱切り

 ベーコンと薄あげは同じ大きさに切る

 合わせダレはお味噌、お砂糖、お水1に今回はカレー粉を少々入れました


 フライパンに茄子とピーマン、お水を少し入れ蓋をして2,3分蒸し焼きにする

 次に取り出して、うすあげ、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める

 あとは茄子とピーマンを戻して、合わせダレと合わせれば、

 完成
茄子とピーマンの味噌炒め 20160909
 甘い味噌の中にかれーの風味がしておいしかったです。

昨日のお昼はとんかつ屋さんへ行ってきました。

厨房の前にかまどが置いてあってそこでご飯が炊かれていました。

かまどご飯は初めて見ました。

カツもさっくりに上がっていておいしかったです。

家ではあんなふうにはできないので、とんかつを食べたいときはお店で食べたほうがいいのかなと。

でも、値段はそれなり。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

象印 あげあげ 電気フライヤー メタリックカカオ EFK-A10-TJ

新品価格
¥6,561から
(2016/9/10 18:35時点)



タイガー 「はやあげ」 電気フライヤー CFE-A100-T

新品価格
¥7,280から
(2016/9/10 18:35時点)



スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

RSSリンクの表示
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
2117位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
家族日記
80位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QR
ブロとも一覧

マイペース ウオーキング
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる