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11月8日 (火) の晩御飯

おでん
おでん 20161108
 前の晩から仕込んでおいた源助大根が柔らく、味が染みていておいしかった。

 やっぱり2,3回火を入れて休ませるをしないとだめですね。

近江町の地下にお惣菜とお弁当を売る場所ができました。大きいガメラが目印。よく見たら売り物です。

当初はパン屋さんが来ていたりしていたのですが、それ以降は閑散としたものでした。

観光客向けの店ばかりの印象で、地元の人がいかない場所は流行らなくなるのだなと思っていました。

このお店ができてから、地下に人が来るようになった気がします。

人がいてこそ、人が見に来る。そう感じました。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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