fc2ブログ

11月16日 (水) の晩御飯

味噌田楽
 大根、こんにゃく、里芋はお米のとぎ汁で下茹で、

 えのきだけとお豆腐は等分に切る

 おでんの要領で薄口しょうゆを少量入れた出汁で3回ほど煮て、最後にお豆腐とえのきだけを入れる

 お味噌は鶏ひき肉をお酒で溶いてから、おでん味噌と合わせ、

 最後に刻んだゆずを入れました

 完成
味噌田楽 20161116


久々に猫に会いに行きました。

一匹は手を出すと顎を乗せてじっとしています。

もう一匹は目が見えないのでじっとしています。

残り二匹は初見なのでなかなか来てくれませんでした。

猫アレルギーなので鼻と目がやられます。

なのでマスクを装着。一応目薬も用意していたのですが、これだけで十分だったよう。

鼻から目に入っていたんだなと思いました。

なついてくれるのはいいものです。残り二匹とも。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

RSSリンクの表示
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
1949位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
家族日記
76位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QR
ブロとも一覧

マイペース ウオーキング
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる