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11月18日 (金) の晩御飯

もやしのソース炒め
 糸こんにゃくを下茹でして、3,4か所切っておく

 ピーマンは細切り、にんじんは千切り、もやしはサッと洗っておく

 豚肉は食べやすい大きさに切る

 あとは粉末ソース、水溶き片栗粉少々です

 糸こんにゃくを空入りしてから、豚肉、にんじんを入れ炒める

 豚肉の色が変わったら、粉末ソースの半分を入れ、ピーマン、もやしを入れて炒める

 あとは、残りの粉末ソースを入れ、水溶き片栗粉を加えれば、

 完成
もやしのソース炒め 20161118
 焼きそばの麵を買った時についてくる粉末ソースです

 ちょっと甘めだったのでウスターソースも足しました。


相変わらず傘を持っていくと小雨に変わって、傘を持っていった意味がないです。

その所為で傘を置き忘れて、持って帰るときは晴れ。

おばば様の晴れ女が少しはうつっているなと感じます。

降られないことはいいことだなと感じて。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま
 と いただきます


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