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12月4日 (日) の晩御飯

源助大根とさつま揚げの煮物
 源助大根とさつま揚げの煮物 20161204


さつま揚げの話をしていたら、九州のお醤油は甘いという話になりました。

私は舐めたことがないので知らないのですが、甘いようです。

その地域の味というのでしょうか。お味噌も地方によって違います。

赤だしを飲んでみてもやっぱりいつもの味がいいと思います。

だから、逆に九州の人はしょっぱいと思っているのかもしれません。

ところ変われば、題は同じでも話の内容は変わるのかなと想像してみたり。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます


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