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12月9日 (金) の晩御飯

煮込みハンバーグ
 玉ねぎ、にんじんはみじん切り、いんげんは両端を落とす

 きのこはバラバラにする

 ハンバーグはスーパーで売っているものです

 あとは、トマト缶、お水、お砂糖、トマトケチャップ、ウスターソース、塩、こしょうです

 フライパンで玉ねぎ、にんじんを炒めて、しんなりしたら、トマト缶を加え炒める

 お水、お砂糖、トマトケチャップ、ウスターソースを入れる

 煮立つ間に、別のフライパンでハンバーグに焼き色を付ける

 焼き色がついたらソースの中に入れ10分煮る

 あとは、5分前に、いんげん、きのこを入れ、最後に塩、こしょうで味を調えれば、

 完成
煮込みハンバーグ 20161209


ついに雪が降りました。

例年より11日遅くて、去年より4日早いそうです。

山に見えるスキー場は白く積もっていました。

凍らなければいいなあ。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます

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