fc2ブログ

2月23日 (木) の晩御飯

鶏雑炊
 鶏肉は一口より小さく切ってお酒とお醤油をふる

 れんこん、大根は角切りして、サッと下茹で

 ねぎは刻んでおく 卵は溶いておく ひやごはんを温めておく

 お鍋に、だし、お醤油、塩、大根、れんこんを入れる

 煮立ったら鶏肉を入れ、あくを取る

 ご飯を投入し、軽くかき混ぜる

 あとは再び煮立ったら、溶き卵、ねぎを入れれば、

 完成
鶏雑炊 20170223


今日はここまで。

それでは。

ごちそうさまといただきます
スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

RSSリンクの表示
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
2718位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
家族日記
99位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QR
ブロとも一覧

マイペース ウオーキング
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる