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6月8日 (木) の晩御飯

トマトと卵のチリソース
 トマトはくし型、卵は、水溶き片栗粉、塩、こしょうを入れて溶いておく

 合わせダレは、スイートチリソースが2、トマトケチャップが1です

 今回は、きぬさやを、筋を取って、サッとゆでておく


 まず、卵をいれ、半熟になったら取り出す

 次にトマトを入れ、軽く崩れてきたら、きぬさや、卵を入れる

 大きく混ぜながら、合わせダレと絡めて、

 完成
トマトと卵のチリソース 20170608


今日はだいぶ気温が上がってきました。

でも、まだ、温かいコーヒーがおいしいです。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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