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6月12日 (月) の晩御飯

他人丼
 玉ねぎはくし型、きぬさやはサッとゆでておく

 しょうがは千切り 豚肉は等分に切って、お酒をふって置く

 お鍋に出汁2カップ、お醤油1/4カップ、お砂糖、お酒、みりん大1入れる

 煮立ったら、しょうが、豚肉を入れて火が通ったら、玉ねぎを入れて、蓋をして5分煮る

 あとは、きぬさやを入れて、溶き卵でとじれば、

 完成
他人丼 20170612


昨日、今日とストーブをつけております。

6月半ばなのに、家の中は寒いです。

やはり、おばば様が寒いって言うのでつけました。

なんか、梅雨前線が下にあって、温かいのが入ってこないとか天気予報で言ってたような。

来週にはさすがに暑いでしょう。そう思う。

それでは。

ごちそうさまといただきます

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