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12月16日 (日) の晩御飯

タラ鍋
タラ鍋 20121216

今回は味噌仕立て。

まつや とり野菜みそを使っております。
 地元で親しまれているなべ用味噌です。

今回は味噌2+ピリ辛1の割合で混ぜて使っております。
 味噌味にちょっとピリッとしたところが癖になる味です。

しめにラーメン、うどんを入れると味噌ラーメンを食べてるみたいです。当たり前か。

ちなみに

商品名の「とり野菜みそ」の「とり」は鶏肉からではなく、
野菜や栄養を摂るという意味からきている言葉であるということです。



あと、タラのほかにかき貝が入っています。
タラ鍋 アップ 20121216

私は好きな味なんですけど、おばば様はお気にめさない様子。

ちょっとニンニク風味が入っていて、それが苦手みたいです。

それでは今日の晩御飯作ってきます。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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