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8月19日 (土) の晩御飯

2017/08/20 20:29

豚肉とごぼうのきんぴら 車麩の卵とじ
 ごぼうは千切り 豚肉は食べやすい大きさに切る

 オクラは産毛とがくを取って、2,3等分の斜め切り

 最初に豚肉とオクラを炒めて取り出す

 次に、ごぼう、お酒を入れて、蒸し焼きにする

 ごぼうがしんなりしたら、お砂糖半、お醤油1くらいの割合で入れ、

 豚肉とオクラを戻して炒めれば、

 完成
豚肉とごぼうのきんぴら 車麩とかまぼこの卵とじ 20170819



4日目。微熱は治まりました。

まだ、患部は赤いです。

でも、さすがの回復力。声に元気が出てきました。

あの東京の空襲を生き延びただけはあります。

薬はあと2回分。あとは様子見です。

それでは。

ごちそうさまといただきます

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