９月２９日 （金） の晩御飯

・サバの味噌煮　鯵のお刺身　高野豆腐の卵とじ
　サバは、お味噌大２、マヨネーズ、お砂糖大１をまぜ、

　お鍋に出汁２カップ、お酒1/4カップを入れを入れ、煮立ったら

　さば、お味噌、生姜の千切り、お醤油少々入れて、落し蓋をして5分煮る

　あとは、サバを取り出して、煮汁にみりん大2を煮詰めたら、

　完成！

　

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今日はここまで。

　それでは。

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ごちそうさまといただきます