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1月9日 (水) の晩御飯

里芋と豚肉の煮っ転がし 野菜ホルモン炒め
 里芋は皮をむいて、豚肉も食べやすい大きさに切る

 お鍋に出汁2カップ、お砂糖、お酒大1、里芋を入れる

 煮立ったら、豚肉を入れほぐれたら、お醤油1/4カップを入れて里芋が煮えるまで煮る

 あとは、みりんを大1足して、煮詰めたら、

 完成
里芋と豚肉の煮っ転がし 野菜ホルモン炒め 20180109
 野菜はもやし、ぴーまん、玉ねぎで、ホルモンにはねぎとショウガを入れてます

 そして、焼き肉のたれで味付けしました

成人式のニュースで、たまごっちが発売されたのが20年前だそうです。

あんな小さい機械に、ドットに夢中になったものです

今じゃカラーですもの。

この前ではファミコンミニ、スーファミ二には、本体の中に十数本のゲームが入っています。

20年でこれだけ変わったんだなあと思いました。

こうやってみると技術に際限なしだなと思います。

さらに20年ごろには、PS4ミニもしくはファミコンオールなんてのも出てたり。

それでは。

ごちそうさまといただきます

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