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6月21日 (木)

さわらの煮つけ イカ刺し
 サワラはお酒をふって置く

 お鍋に、出汁1.5カップ、お酒1/2カップ、お醤油1/4カップ、お砂糖大1を入れ、

 煮立ったらさわらを入れて、5分煮る

 しばらくさ済ませて、みりん1/4カップを足して、煮詰めれば、

 完成
さわらの煮つけ イカ刺し 20180621


今日はここまで。

イカを調理してくるとイライラしてきて嫌になっちゃう。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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