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6月28日 (木) の晩御飯

牛肉と夏野菜の炒め物
 牛肉は細切りにして、お水、お酒、卵黄、片栗粉の順に揉み込んでおく

 ナスは斜め切り、パプリカは細切り、アスパラは茹でて斜め切り

 合わせダレは、お醤油、お水、オイスターソース1、お砂糖、お酢大半です

 最初に野菜を炒めて取り出す

 次に、牛肉をほぐしながら炒める

 あとは、野菜を戻して、合わせダレを2,3回に分けて炒めれば、

 完成
牛肉と夏野菜の炒め物 20180628


サッカー日本代表グループリーグ突破しました。

3日にベルギーとの試合です。

予選リーグの時のオーストラリア戦の時も最後の方はボールを回していましたが、

今回は、セネガル対コロンビアの結果がわからないままでしたので、ハラハラしました。

それにしても長友選手はすごいなと。

ボールある所にあの金髪が走り込んでくるんだから、体力スゴイ。

ランキング上位のベルギーとどこまでやれるのか。

それでは。

ごちそうさまといただきます

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