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8月16日 (木) の晩御飯

肉じゃが
 糸こんにゃくは下茹で、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、お肉は適当な大きさに切る

 しし唐は穴をあけておく

 圧力鍋に、しし唐以外を入れ、お出汁1.5カップ、お酒、お醤油1/4カップ、お砂糖大1を入れ、

 圧を0分変える

 あとは、味を見て、しし唐を1,2分煮たら、

 完成
肉じゃが 20180816


今日は一日エアコンいらずな快適な一日。

体が慣れていないから少し涼しすぎる感じがしました。

また明日から戻るみたいです。

かき氷休憩みたいでした。

それでは。

ごちそうさまといただきます

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