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1月27日 (日) の晩御飯

昨日はひじきごはんえんどう豆の卵とじさわらのソデの照り焼きです。
20130128の晩御飯 20130128

 ひじきごはんは、保存していた煮ひじきを使っています。
 それにプラスして細かく切ってお醤油とお酒で下味をつけた鶏肉が入ってます。

 えんどう豆の卵とじには、ピーラーでうすくしたにんじんが入っています。

 さわらソデの照り焼きは、小麦粉をまぶしたさわらソデを焼いて照り焼きソースをからめたものです。

今季の冬は雪というより風が強いです。

昨日のウィザード冒頭みたいに吹っ飛ばされないことを祈ります。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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