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11月2日 (金) の晩御飯

ふろふき大根
 大根は輪切りにして、こんにゃくと一緒に、だしと薄口しょうゆでくしが通るまで煮る

 手鍋に、鶏ひき肉、お水、お酒1/4カップ、赤味噌大1、お砂糖半、お醤油適量を入れて、

 ひき肉をほぐしてから火にかけ、かき混ぜながら、お好みのとろみまで練る

 完成
ふろふき大根 20181102


明日はニチアサはなしです。

さみしい。オーズ編が待ち遠しい。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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