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11月9日 (金) の晩御飯

麻婆大根
 大根は一口サイズの角切りにして、お水2カップ、鶏がらの素半、お醤油大2、お砂糖大1をいれ、

 柔らかくなるまで煮る

 しょうが、にんにくはみじん切り 豚ひき肉をお醤油、お酒大1で炒め、

 豆板醤豆鼓醤甜麺醤を入れて炒めたら、

 大根を煮汁事入れ、煮立ったら、水溶き片栗粉、ネギのみじん切りを加えたら、

 完成

麻婆大根 20181109


今日は市長選の期日前投票へ。

目に見えている結果でも、投票に行かないと逆転することがあります。

現市長がそういった感じで、前市長に勝ちました。風のうわさで。

投票って大事なんですよ。

今は私の生活圏内でも、3,4か所期日前投票所があります。

若い人ほど行ってほしいものです。

それでは。

ごちそうさまといただきます

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