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12月7日 (金) の晩御飯

ミートボールの甘酢炒め
 ミートボールはもうできているものです

 にんじん、じゃがいもは薄切り、ピーマンは乱切り、玉ねぎは角切りです

 合わせダレは、お醤油3、バルサミコ酢1、トマトケチャップ1、はちみつ2です

 お湯を沸かして、そこに塩少々、油大1くらい入れて、

 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマンの順に入れて、おかあげにしておく

 ミートボールを揚げるか、焼くかして火を通して、合わせダレ、野菜と合わせれば、

 完成
ミートボールの甘酢炒め 20181207


やはり冷えるわけです。あられが降りました。

エアコンだと物足りなく、ファンヒーターを出しました。

雪起こしの雷が鳴っているし、静かになったら降っているかも。

冬の寒さ到来です。

それでは。

ごちそうさまといただきます

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