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12月8日 (土) の晩御飯

かぶと油揚げの炊いたん
 かぶは厚めに皮をむき、半分に 葉っぱは茹でておく

 油揚げはお湯をかけて油抜き しいたけは等分に切る

 お鍋に出汁2カップ、お砂糖大1、お酒1/4カップを入れて、油揚げを入れて5分煮る

 次にしいたけ、かぶを入れて5~10分煮る

 途中かぶに火が通ったら取り出しておく

 あとは、葉っぱを煮て、

 完成
かぶと油揚げの炊いたん 20181208
灯油。ファンヒーターで使いますが、お店によってまちまち。

74円、84円,90円とか。

家から遠いところが一番安くていいなあと思いますが、

その差額のために車の燃料を使っていくのは効率的にどうなのかと。

でも、寒いし。夏でも、冬でも、適温じゃないのはつらいです。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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