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2月9日 (土) の晩御飯

トマトスパゲティ
 豚バラは細切り、ソーセージはななめ切り、玉ねぎは粗みじん、

 ニンニクのみじん切り、カットトマト缶、コンソメの素、お砂糖、お塩、こしょう、ケチャップです。

 フライパンにオリーブオイルを引き、豚バラ、ソーセージ、玉ねぎ、ニンニクの順にいためる

 トマト缶、お砂糖、お塩、コショウ、ケチャップを入れ煮詰める

 標準どおりスパゲティをゆでて、茹で汁で伸ばしてからめる

 あとはお皿に盛り付ければ

 完成
トマトスパゲティ 20130209

トマトスパゲティ。このソースはごはんと混ぜてオムライスとしてもいただけます。

あと、ホールトマト缶を裏ごしして煮詰めたトマトペーストも入れてます。

それでは。

目分量と舌だけの拙い紹介。だけど、書いてみます。

ごちそうさま と いただきます



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