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2月6日 (水) の晩御飯

サバの醤油炊き
 サバは大きかったら半分に切る

 お鍋に、だし1.5カップ、お酒1/2カップ お醤油1/4カップ、お砂糖大1、しょうがスライスを入れ、

 煮立ったら、サバを入れて5分煮る

 あとは、みりん1/4カップを足して、煮汁を煮詰めれば、

 完成
サバの醤油炊き 20190206
 今回は落し蓋代わりに、戻した早煮え昆布を使いました。


今日も迷惑メール。

有料サイトの料金未納ですと通知。

電話番号を調べたら。詐欺にご注意と書かれていました。

でも、法律事務所は実際にあるもの。だまされる人はいるんでしょうね。

こういってはいますけど、気を付けないと。

おばば様にも文面を見せて。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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