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2月19日 (火) の晩御飯

手羽元とじゃがいものトマト煮
 手羽元は切れ込みを入れて、塩、こしょう

 じゃがいもは等分に切る トマトはヘタを取っておく

 ブロッコリーは小房、アスパラは等分に切って、茹でて柔らかく

 あとは、お水1カップ、コンソメの素、トマトケチャップ、はちみつ、赤ワイン大1、塩、こしょうです

 圧力鍋にブロッコリーとアスパラ以外を入れて、1分圧をかける

 味を見て、塩、こしょうで味を調えて、手羽元とじゃがいもをお皿に盛り、

 ブロッコリー、アスパラを煮汁で温めたら、

 完成
手羽元とじゃがいものトマト煮 20190219


マクドナルドのコーヒーを頼むとマドラーがついてきます。

何か知らないけど、無性に咥えて噛んでみたくなります。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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