fc2ブログ

3月28日 (木) の晩御飯

サバとキャベツのチャンプルー
 サバ缶は味付けのものです

 つけ汁と分けて、汁の方に、お醤油、お酒、お酢大1、しょうがのみじん切りを入れて合わせダレに

 キャベツはざく切り 木綿豆腐は角切りに きくらげは入れなくてもいいです

 卵は溶いておく
 

 最初に、キャベツ、きくらげを炒めて取り出す

 次に、お豆腐を焼き、焼き目がついてきたら、サバを入れほぐす

 野菜を戻して、合わせダレを入れて炒めたら、溶き卵を入れる

 ふちが固まってきたら、大きく混ぜて、

 完成
サバとキャベツのチャンプルー 20190328


金沢21世紀美術館ができて、今年で15周年です。

新幹線効果で大賑わいです。

できて15年。一度も行ったことがないです。

そして、改装するためにいったん閉館するようです。

今の景色は今だけかな。

それでは。

ごちそうさまといただきます

スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

RSSリンクの表示
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
1949位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
家族日記
76位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QR
ブロとも一覧

マイペース ウオーキング
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる