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4月26日 (金) の晩御飯

肉豆腐
 ごぼう、にんじんは一口大に、牛肉は湯通ししておかあげ

 お豆腐は等分に切る

 圧力鍋に、ゴボウ、ニンジン、牛肉、お水1カップ、お醤油大3、お砂糖大2、みりん大1を入れて、

 0~1分圧をかける

 お豆腐を入れて、落し蓋をして、5~10分煮込めば、

 完成
肉豆腐 20190426
 煮汁が足りなければ足して


昨日イオンに行ったら、ドリアンが売られていました。

皆さん興味津々ですが、さすがに手が出ていませんでした。

噂に聞くにおいがいかほどなのかわからないので手が出ません。

あと、サイズがある程度あるので、だめだった時のにおい対策も。

ああいうう果物はお店で出されて食べるものだと認識。

気にはなるんだけどねえ。ミスター、デンジャラス。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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