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5月9日 (木) の晩御飯

カワハギの煮つけ
 カワハギは血合いなどを取ってあらって水気をふき取ります

 お鍋に、だし1.5カップ、お酒1/2カップ。お醤油、みりん1/4カップ、お砂糖大1、しょうがスライス、

 今回は早煮え昆布を入れました

 煮立ったら、カワハギを入れ、落し蓋をして、強火で5分煮ます

 あとは、お魚は取り出して、煮汁を煮詰めたら、

 完成
カワハギの煮つけ 20190509


自動車事故のニュースを聞いて、

自動車に限らずですが、事故に合うときはその場にいるかいないか。

当り前のことなんだけど、鍵を取りに戻った、おなかが痛くなってトイレに行った、

そんな事で、回避できることもあれば、できないことも。

おばば様はよく「寿命がある」といいます。

そんなおばば様も、転んで少し位置がずれただけで、頭を打つような場面がありました。

奇跡、必然、偶然。

そう考えると、どの行動にも、何かしら意味があるのだと思います。

そんしゅんかんまで。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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