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8月7日 (水) の晩御飯

玉子焼きのきのこあんかけ 鮭とズッキーニのホイル蒸し
 ハムを入れたオムレツを作り、きのこやっこのつゆを水溶き片栗粉でとろみをつけて、

 上にかければ、

 完成
鮭とズッキーニのホイル蒸し 卵焼きのきのこあんかけ 20190807
 アルミホイルに、マヨネーズ、玉ねぎスライス、輪切りズッキーニ、

 塩、こしょうした鮭、白ワイン、ハーブ塩の順に入れて包み、

 フライパンに1㎝位の水を張り、蓋をして10分蒸したら、

 完成!


高校野球。敦賀気比も勝ちました。

これで、北陸3県は初戦突破です。

次戦突破で来るところはどこでしょうか?

それでは。

ごちそうさまといただきます
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