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11月2日 (金) の晩御飯

じゃがいもの細切り炒め イワシの生姜煮
 じゃがいもは細切りにして、10秒ほど水にさらして、ざるにあげておく

 ピーマンも細切り 生姜は千切り

 豚肉は細切りにして、お水1、塩こしょう適量、片栗粉1、ごま油半の順に揉み込んでおく

 合わせダレは、オイスターソース、お醤油、お水1、お砂糖半です


 最初に、じゃがいも、ピーマンを炒め、好みの硬さになったら取り出す

 次に、豚肉、しょうがをほぐしながら炒めて、じゃがいも、ピーマンを戻す

 あとは、合わせダレを2,3回に分けていれながら炒めたら、

 完成
じゃがいもの細切り炒め イワシの生姜煮 20191101
 イワシは、圧力鍋にお醤油、みりん、お酒1/4カップ、お砂糖大1、お水2/1カップ、しょうがを入れ、

 いったん煮立たせてから火を止め、下処理したいわしを入れて、蓋をして、

 圧がかかったら弱火にして10分圧をかけます


明日はゼロワンは駅伝で放送はありませんです。

そろそろ、販促アイテムラッシュが終わりですかね。

あとは、パワーアップアイテムとか新ライダーとかの商品です。

最初の1クールはどうアイテムをシナリオに絡めるか大変だなと思っています。

コレクションアイテムになるとそこらへんが難しいです。

敵側が使う分にはいいと思うのですが、主人公側が使うときはその後出てこないものも。

でもそこが作る側の見せどころでしょうね。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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