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11月26日 (火) の晩御飯

厚揚げ麻婆豆腐
 厚揚げは等分に切る きのこはバラバラ オクラは板ずりをして斜め切り

 味付けには、麻婆の素を使いました お水は規定量の2,3倍です

 あとは、万能ネギです
 フライパンに万能ねぎ以外を入れて、蓋をして5分煮る

 オクラが柔らくなっていたら、万能ねぎをかけて

 完成
厚揚げ麻婆豆腐 20191126


ここ最近おばば様がお肉よりお魚がいいと言っています。

味覚や好みの変化ならいいのですが。ちょっと心配。

食欲はあるので大丈夫のような気もします。

来年90歳。ちょっとしたことで気になってしまいます。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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