4月10日 （金） の晩御飯

・照り焼きチキン
　合わせダレはお醤油、みりん1、お砂糖半、お水2です

　鶏肉の皮から焼いていき、出てきた油をとりながら焼き目をつけます

　裏返して、いったん取り出します

　フライパンをふいて、合わせダレを入れ煮立たせます

　あとは鶏肉を戻して、たれと絡ませれば、

　完成！

　９・１か８・１で皮目の方を多く焼きます

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今日はここまで。

100人超えました。でも、退院している人もいるのでまだ達していない？

それでは。

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ごちそうさまといただきます