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4月22日 (水) の晩御飯

ぶりと野菜のトマト炒め
 ぶりの切り身は水気をふき取って、一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす

 ピーマン、玉ねぎ、きのこは適当な大きさに切る

 じゃがいもは、等分に切ってレンジでチンしておく

 トマトは皮をむいて、角切り

 あとは、トマトケチャップ、お砂糖、ウスターソース1、豆板醤適量です

 最初に、ぶりを焼いて取り出します

 次に野菜を炒めて取り出します

 フライパンにトマトを入れて、調味料を入れて炒めます

 形が崩れてきたら、ぶり、野菜を戻して合わせれば、

 完成
ぶりと野菜のトマト炒め 20200422
 お水を加えればよかった


明るいニュースより暗いニュースが多いですね。

また冬ごろにはぶり返すとか、そもそも夏はどうなっているのか?

JAMの曲でも聞いてます。

それでは。

ごちそうさまといただきます
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