fc2ブログ

4月28日 (火) の晩御飯

サバの醤油炊き
 鯖は軽く塩をして10分ほどおき、お酒を入れたお水で洗って、水気をふき取る

 お鍋に、だし1.5カップ、お酒1カップ、お醤油、みりん1/4カップ、お砂糖大1、しょうがスライスを入れる

 煮立ったら、サバを入れ、落し蓋をして強火で5分煮る

 あとは、サバを取り出して、煮汁を煮詰めたら、

 完成
鯖の醤油炊き 20200428


今日はここまで。

段々と温かくなってきました。

それでは。

ごちそうさまといただきます
スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

cosban

Author:cosban
・大は小をかねる
・急がば回れ
・情けは人のためにならず
・後片付けまでが料理

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
月別アーカイブ
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

RSSリンクの表示
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
2422位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
家族日記
90位
アクセスランキングを見る>>
QRコード
QR
ブロとも一覧

マイペース ウオーキング
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる